Охотничий туризм в россии. Специфика организации охотничьих и рыболовных туров Охотничий и рыболовный туризм

Основные мотивации данных видов туризма, по сути, созвучны и совпадают с их наименованиями – это занятия охотой и рыбалкой. Дополнительными мотивациями в данном случае являются: отдых, развлечения, проведение досуга, в некоторых случаях (например, в странах Африки или Латинской Америки) – познание в рамках экскурсионных программ.

Основным потребителем данных видов туризма является главным образом мужское население, преимущественно среднего возраста, с достаточно высоким уровнем дохода, так как охотничий туризм, особенно, организуемый в экзотических странах, можно отнести к одному из наиболее дорогих видов туризма. Мужчины-туристы, как правило, отправляются в тур одни, в более редких случаях – с семьей.

Основными дестинациями данных видов туризма являются:

· РФ: Алтай, Астрахань, дельта Волги, Селигер, Карелия, Абхазия, Камчатка, средняя полоса России.

· Зарубежные дестинации: Африка (Кения, Танзания, ЮАР), Европа (Польша, Венгрия, Словакия, Болгария, Германия, Франция, Швеция, Финляндия, Норвегия), Латинская Америка (Венесуэла, Бразилия, Доминиканская Республика) и некоторые другие.

В рыболовном и охотничьем туризме прослеживается особая сезонность, связанная с так называемым репродуктивным периодом у животных:

· Рыбная ловля запрещена в период нереста

· Охота запрещена в период гона.

Кроме того, категорически запрещена рыбная ловля и охота на животных, занесенных в Красную Книгу, национальные и мировые охранные списки, а также отстрел беременных и кормящих самок и молодняка. Нарушение этого требование, а также нарушение законодательно разрешенного срока начала рыбалки и охоты является браконьерством, т.е. преступлением, которое влечет за собой огромные штрафы, а также, в некоторых случаях, тюремное заключение и депортацию из страны. Также следует помнить, что в некоторых странах категорически запрещена ночная охота.

В охотничьем и рыболовном туризме имеют место и групповые, и индивидуальные туры, однако в групповых турах группы туристов, как правило, малочисленны: 3-5 человек, максимум – 10 человек.

Средняя продолжительность туров – 7(8)-10 дней.

Стандартная программа тура обычно включает: размещение, питание, охоту (сафари) или рыбалку, услуги егеря, разрешения и лицензии, страховку, визы (если они необходимы), транспортировку туристов в страну (регион) пребывания, трансферы, первичную обработку трофеев. Добытые трофеи оплачиваются дополнительно, стоимость их определяется в зависимости от размеров – веса рогов, длины клыков и т.п. Охотник получает трофей – череп с рогами или клыками. Если турист хочет увезти с собой мясо, шкуру или целиком тушу, это оплачивается дополнительно. Также дополнительно оплачиваются услуги таксидермиста по изготовлению чучела. В рыболовном туризме за дополнительную плату предлагается разделка, приготовление, соление, вяление и упаковка пойманной рыбы.

Как уже отмечалось выше, рыболовный, а особенно – охотничий туризм является одним из наиболее дорогих видов туризма, причем не только по стоимости организации, но и по стоимости трофеев. Наиболее дешевыми трофеями являются зайцы, грызуны, дичь, некоторые виды копытных: их стоимость колеблется от 30(50) до 300(500) долларов США или евро (в зависимости от региона). К наиболее дорогим трофеям можно отнести так называемую «большую африканскую пятерку» - слона, носорога, буйвола, льва и леопарда. Стоимость каждого из этих животных доходит до нескольких десятков тысяч долларов США.

Также дополнительно оплачиваются экскурсии (как правило, обзорные или экологические), развлекательные программы, круизные программы и т.д.

При организации охотничьих и рыболовных туров необходимо разработать четкий график всех мероприятий и программ, сочетая собственно охоту и рыбалку с отдыхом, развлечениями и экскурсионными мероприятиями, особенно если в группе присутствуют туристы (женщины, дети), не принимающие участие в охоте и рыбалке.

Размещение и питание туристов осуществляется в коттеджах, охотничьих домиках, специальных турбазах, палатках (уже непосредственно на месте проведения охоты и рыбалки), иногда – отелях различной категории (как правило, категории 4-5*, предлагаются в зарубежных турах). Важным аспектом является организация питания туристов в месте охоты или рыбалки: как правило, туристам выдается ланч-пакет или же в штат сопровождающих включается повар, обеспечивающий туристов питанием.

Важнейшим моментом является обеспечение туристов всеми необходимыми лицензиями и разрешениями. Следует помнить, что в некоторых странах, например, в Финляндии необходимо иметь 2 разрешения на рыбалку: национальное и местное (того района, где предлагается рыбалка). Также следует помнить, что на каждую выданную лицензию можно отстрелить лишь строго определенное количество дичи и голов животных, например, 1 косулю и т.д.

Особого внимание заслуживают сроки бронирования и оплаты туров, главным образом – охотничьих. Бронирование тура (в странах Африки и Латинской Америки) осуществляется не менее чем за полгода до его начала. При бронировании тура турист вносит предоплату в размере 50-60% его стоимости, которая при отказе туриста от тура не возвращается. Кроме того, для охоты на представителей «большой африканской пятерки» существует так называемый «лист ожидания». Это связано с тем, что в африканских странах существует определенный годовой лимит отстрела этих животных, нарушать который нельзя. Если за репродуктивный период у животных не появилось потомство, турист продолжает находиться в «листе ожидания», а охота переносится на следующий год. Для рыбалки в некоторых странах также есть определенные ограничения, например: в некоторых странах пойманную рыбу турист обязан отпустить обратно в водоем.

Особые требования предъявляются к персоналу – сопровождающим туристов следопытам и егерям. К этим требованиям можно отнести: детальное знание местности, профессиональное владение оружием, организаторские способности, профессиональные навыки организации охоты и рыбалки, навыки оказания первой медицинской помощи и т.п. Кроме того, важнейшей функцией сопровождающего является выбор на расстоянии того животного, которое предполагается застрелить. Турист при этом обязан застрелить именно указанное ему животное. Допустив ошибку (например, застрелив слишком молодое животное), турист обязан заплатить крупный штраф.

Необходимо оговорить язык проведения охоты и рыбалки, а также дополнительных экскурсий. Так, например, в странах Африки и Латинской Америки основным языком общения является английский язык (во втором случае – также испанский).

Следует сказать несколько слов о рыболовных снастях и оружии, на использование которых существуют определенные ограничения. Так, при организации рыбной ловли ограничения налагаются на ловлю определенных видов рыб определенным видом снастей, например, только спиннингом. Более важен вопрос, касающийся оружия. Так, при вывозе оружия из страны необходимо не только разрешение на владение (ношение) оружием, но и разрешение на его вывоз, которое оформляется не менее месяца, что необходимо учитывать при планировании и заказе охоты. Кроме того, в большинстве охотничьих стран:

· Запрещена охота на копытных с гладкоствольным оружием (исключение - стрельба пулей косули и кабана на загонных охота, картечь запрещена).

· Запрещено использование на охоте нарезного оружия с калибром менее 6.5мм и калибра 7.62Х39 – при охоте на копытных.

· Существуют различные ограничения на покупку патронов для нарезного оружия, поэтому их желательно брать с собой.

Необходимо соблюдать определенные правила и при перевозке оружия: оружие перевозится в багажном отделении, в разряженном состоянии, в металлическом ящике, закрытом на замок.

При желании турист может взять напрокат рыболовные снасти и оружие, которые предварительно можно опробовать уже на месте.

Также следует помнить, что необходимо соблюдать определенные правила при перевозке охотничьих собак, которые перевозятся в багажном отделении, в специальных контейнерах с абсорбирующими подстилками, и которые должны иметь справку о сделанной прививке против бешенства и ветеринарный сертификат международного образца.

Также оговариваются необходимая туристам одежда, обувь, аксессуары и т.д. в зависимости от страны и региона пребывания.

Основными туроператорами, предлагающими рыболовные и охотничьи туры, являются: клуб «Славянский трофей», Роса, ЭБФ-тур, Горный Склон Тур, Евро-Волга, Лавлитур, Юрфо-тур и др.

Рассмотрев основные, наиболее популярные виды туризма, следует сказать несколько слов и о некоторых других видах путешествий, которым пока принадлежит сравнительно небольшой, но вполне устойчивый, самостоятельный сегмент рынка.

· Сельский туризм. Также данный вид туризма иногда называют деревенским или агро-туризмом. Он представляет собой отдых в сельской местности, организованный посредством туристских предприятий. Мотивацией деревенского отдыха является желание туриста единения с природой, смены обстановки, посещения немноголюдных мест, иного, отличного от городского, более тихого, размеренного и спокойного образа жизни и распорядка дня, а также зачастую знакомства и участия в сельскохозяйственных работах и сборе грибов и ягод. Сельский туризм имеет 2 основные формы:

1. Проживание в коттеджах, домах и отелях в сельской местности.

2. Проживание в семье на ферме или в отдельном доме.

На российском рынке предложений по сельскому туризму пока довольно мало. Так, например, имеются предложения по отдыху в коттеджах в сельской местности в Финляндии, Латвии, некоторых других странах. За рубежом наоборот: сельский туризм популярен и пользуется активным спросом у городских жителей. В России появляются предложения по сельскому туризму для иностранцев, для которых данный вид отдыха смело можно назвать подлинной экзотикой.

· Военный туризм. Предполагает посещение мест боев и исторических сражений для ветеранов и родственников погибших воинов, посещение военных объектов и полигонов, боевых морских кораблей, подводных лодок, катание на военной технике, танках, сверхзвуковых истребителях, стрельбу из военного оружия на полигонах и в тирах, участие в военных учениях и маневрах. К данному виду туризма также относят посещение бывших концлагерей и тюрем, хотя данные мероприятия обычно являются составной частью экскурсионных туров. Также в эту группу относят присутствие туристов при запуске космических кораблей на космодромах в качестве зрителей и собственно космический туризм, т.е. запуск туристов в космос, который на сегодняшний день является, пожалуй, самым дорогим видом туризма.

· Ностальгический туризм – туризм на места исторического проживания населения или для встречи с родственниками. Переселенцев условно можно разделить на вынужденных, покидающих место исторического проживания насильственно в силу изгнания по религиозным, военным или политическим причинам, и на добровольных, покинувших родину в поисках «лучшей жизни» (экономические переселенцы). Ностальгический туризм предполагает посещение родственников, городов, деревень и других поселений исторического проживания, кладбищ. Примерами ностальгического туризма могут служить туризм финнов на Карельский перешеек Ленинградской области и в другие местности вокруг Ладожского озера, туризм нынешних американцев, ирландцев по происхождению, в Ирландию, туризм, а иногда и эмиграция немцев Поволжья в Германию.

· Экстремальный и приключенческий туризм . Данный вид туризма предполагает преодоление различных препятствий и трудностей, сопряженное с высоким уровнем риска и степенью опасности, изучение техники выживания в сложных, зачастую экстремальных условиях. Иногда его относят к разновидности спортивного экстремального туризма. В эту группу можно отнести: альпинизм, скалолазание, ледолазание, сложные горные сплавы и пешие походы в опасных, экстремальных условиях (например, в джунглях) и т.п. Данный вид туризма, как правило, предполагает проживание в палаточном лагере, самостоятельное приготовление пищи и т.п. Иногда в эту группу относят туры с целью кладоискательства. Здесь различаются профессиональные научные экспедиции в поисках сокровищ и кладов и любительские – приключенческие развлекательного характера, предполагающие поиск и нахождение символического, «призового» клада. Данные туры, по сути, можно отнести к разновидности развлекательного туризма.

· Научный туризм. Предполагает достаточно продолжительное пребывание в определенной стране, регионе или местности со строго научными целями. Часто организуется в национальных парках, заповедниках и заказниках с целью наблюдения и изучения определенных видов флоры и фауны. Цель наблюдения – не поверхностное знакомство, а планомерное, глубокое изучение выбранного вида или видов. Такие поездки для ученых часто организуется при непосредственном участии и сотрудничестве с теми или иными научно-исследовательскими институтами и учреждениями.

Список литературы

а) основная литература:

1. Александрова А. Ю. Международный туризм. М., Аспект Пресс. 2004.

2. Александрова А.Ю. «Структура туристского рынка»: Учебное пособие, М., 2002.

б) дополнительная литература.

1. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства. (Пер. с англ.) М., 1995.

2. Дмитревский Ю. Д. Туристские районы мира: Учеб. пособие. Смоленск, 2000.

3. Колотова Е. В. Рекреационное ресурсоведение: Учеб. пособие. М., 1998.

4. Мироненко Н. С., Твердохлебов И. Т. Рекреационная география. М., 1981.

5. Путеводители серии «Мир вокруг нас».

6. Вепренцев В.Ю., Васильев И.В. «Правовое регулирование туристического бизнеса в Российской Федерации». Практическое пособие. М.,2000.

Феллюка- небольшая лодка под парусом.

По материалам фирмы «Скайвэй». www.skw.ru, а также каталог «Круизные каскады Легенды Нила» этой же фирмы.

По материалам фирмы «Cruise Line» www.cruiseline.ru/dunay/map.shtml

По материалам фирмы «Intour» www.intour.narod.ru

По ценам фирмы «Cruise Line» www.cruiseline.ru

По материалам фирмы «Чайка Тур» www.chaika.ru

Фирма «Нептун» www.neptuncruise.com

Фирма «Breze Line» www.breze.ru

Фирма «Cruise Line» www.cruiseline.ru

По материалам фирмы «MITS» www.mits.ru

По материалам фирмы «AIDE» www.mtu-net.ru/aide/

По материалам фирмы «The Delta Queen Steamboat Co» www.deltaqueen.com

По материалам фирмы «Волга Флот Тур» www.volgabalt.ru

По материалам каталога «Речные круизы на теплоходах» фирмы «Столичная Судоходная Компания»

По материалам еженедельного делового журнала «Русский фокус» №7 от 14.05.01 авторы Екатерина Гайданская, Полина Зверева.

По материалам журнала «Русский фокус» №7 от 14.05.01

М.Б. Биржаков “Введение в туризм”, М – С. Пб, “Невский фонд”, 2000, стр.162 -163.

Косолапов А.Б. “Теория и практика экологического туризма”, учебное пособие, Москва, Кнорус, 2005. стр.16 - 23

Чернушенко С.С. “Заповедование природы и отдельные виды особо охраняемых природных территорий”

Учебное пособие, Саратовский юридический институт МВД России, 2002.

Косолапов А.Б. “Теория и практика экологического туризма”, учебное пособие, Москва, Кнорус, 2005. Стр. 16-23

Http://www.luxe.ru/countries/location241.htmhttp://www.luxe.ru/countries/location241.htm http://www.luxe.ru/countries/location241.htm

Http://www.prem.ru/area.php?id=180

Http://www.altairtravel.ru/country.php?id=68

Http://www.ftsafari.ru/namibET.shtm

Http://www.namibiaweb.ru/places/parks/etosha.htm

Http://www.tourserver.com.ua/country_det.php?sid=cffaa67e112afed0b7d62339e159f6bc&cid=UG

Http://www.floranimal.ru/national/park.php?pid=66

Http://www.floranimal.ru/national/park.php?pid=59

Http://www.ekvatour.ru/info/country.asp?country=tz

Http://sputnik.mto.ru/Kultura/25/TAZ/1.htm

Http://www.floranimal.ru/national/park.php?pid=88

Http://zametki.com.ua/abroad/Kenya/kenshorts/

Национальные парки Тсаво, статья, “Тонкости продаж зима 2005 – 2006”, каталог – справочник, № 5, 2005,

“ООО – Тонкости продаж”.

Http://www.allatravels.ru/alla/Default.aspx?ID=619

Http://www.afrikana.ru/?c=kenya&d=2&dd=12#ci

Http://www.1014581.ru/index.phtml?g=TSAE

Http://www.kupi-tur.ru/?countryID=160

Бузник М. “Парк Крюгера” статья, журнал “Турбизнес”№18 (105) 2004, Издательство “Турбизнес”.

Фабула – цепь событий, о которых повествует экскурсия.

А.Б. Здоров, В.К. Карнаухова и Т.А. Краковская относят охоту и рыбалку к группе так называемых приключенческих туров (сафари - туров). По их мнению, основными функциями охотничьего и рыболовного туризма являются функция самовыражения и функция самоутверждения .

Приключенческий туризм обеспечивает не только пребывание туристов в привлекательном для них месте, но и их занятие необычным видом деятельности. География и тематика приключенческих туров обширна и разнообразна. Обычно это групповые туры. Специфической чертой такого туризма является получение различных лицензий, которые разрешают охоту, рыбалку, вывоз трофеев. Приключенческий туризм связан с определенным риском, поэтому для обеспечения безопасности таких туров необходимы высококвалифицированные инструкторы. Охотничье-рыболовный туризм - это оплачиваемый вид путешествий. Стоимость охотничье-рыболовных туров значительно превышает стоимость любительских охот (т.е. цену лицензии и путевки), за счет комплекса услуг, предоставляемых турагентом и туроператором. Данный вид туризма имеет довольно высокую стоимость, и его можно во многих случаях отнести к разряду элитарного отдыха .

Таким образом, организация охотничье-рыболовных туров - это вид экономической деятельности, имеющий целью извлечение прибыли.

В настоящее время популярны такие приключенческие туры, как африканское сафари, охота на верблюдах (Йемен, Египет) и мотонартах (Финляндия), подводная охота и другие .

Но есть и другое мнение относительно того, к каким видам туров относить охоту и рыбалку. Согласно Зорину И. В., охота и рыболовство являются формами любительского туризма .

Такие хобби - туры реализуют возможность заняться любым делом в сфере единомышленников во время отдыха или путешествия (охотников, рыболовов, болельщиков охотничьих и рыболовных спортивных состязаний).

Обычно такие туры формируются в виде групповых поездок. Основные правила - формирования группы по однородности интересов и тематическая направленность программы обслуживания

В рекреационной географии «специально отделенные территории для проведения регулируемой лицензиями охоты и любительского рыболовства, а также проведения экологических, зоологических и ихтиологических исследований и мероприятий» называются «рыболовно-охотничьими парками» .

Охотничье-рыболовные парки являются разновидностью национальных парков. В число их основных задач входят:

Сохранение природных комплексов, уникальных и эталонных - природных участков и объектов;

Экологическое просвещение населения;

Создание условий для регулируемого туризма и отдыха;

Разработка и внедрение научных методов охраны природы и экологического просвещения;

Осуществление экологического мониторинга;

Восстановление нарушенных природных комплексов и объектов .

В охотничье-рыболовных парках часто встречаются туристические знаки и указатели. Поэтому необходимо, чтобы рыболовы и охотники познакомились с основами туризма, знали туристические знаки и указатели, могли правильно информировать туристов и отдыхающих, показывать им дорогу в лесу. Охотники и рыболовы должны оказывать воспитательное воздействие на посетителей леса и туристов с тем, чтобы они правильно понимали смысл туризма, соблюдали правило охраны природной среды и животных на воле, особенно в лесу.

Другая специфическая особенность охотничье-рыболовного туризма - состязательный характер взаимоотношений туристов, что позволяет отнести данный вид путешествий к спортивному туризму.

Для охотничье-рыболовного туризма характерна высокая социальная ответственность за использование, охрану и воспроизводство природных ресурсов.

Ещё одна особенность в организации охотничье-рыболовных туров - это сезонность, циклы которой не совпадают с традиционными видами туризма. Сезонные колебания спроса в сфере охотничье-рыболовного туризма наряду с наличием свободного времени, отпусков основной массы потенциальных потребителей и зависимостью от климатических условий, связаны, прежде всего, с природоохранной политикой государства. Показатели сезонности оказывают важнейшее влияние на степень загрузки материально-технической базы охотничье-рыболовного туризма и использования персонала .

Тем самым сезонность во многом определяет общую экономическую эффективность охотничье-рыболовного туризма и ее можно рассматривать как один из важнейших факторов повышения экономической эффективности иностранного и внутреннего охотничье-рыболовного туризма.

В практике проведения охотничьих туров сложились 3 основных сезона: весенний, летне-осенний и зимний. Сроки охоты строго регламентируются государством, а конкретные даты открытия и закрытия сезонов охоты устанавливаются ежегодно региональными властями. Это связано с природоохранной политикой государства .

Весенний охотничий сезон - самый короткий (как правило, 10 календарных дней). Весенняя охота на птиц осуществляется только на самцов, за исключением гуся, т. к. внешне самец и самка практически не отличаются. К отстрелу разрешены самцы глухаря, тетерева и различных видов уток. Государством устанавливаются нормы отстрела птиц в весенний период (например, один самец глухаря за сезон или два гуся за один день охоты). Этим достигается минимизация отрицательного влияния весенней охоты на популяции охотничьих животных. На Камчатке весной открыта охота на бурого медведя .

Летне-осенний охотничий сезон открывается в период, когда молодняк охотничьих животных может вести самостоятельную жизнь. Таким образом, летне-осенний сезон охоты на птиц в северной части РФ открывается в августе, в южной части - в сентябре, а закрывается в ноябре. Сезон охоты на пушных зверей (заяц, лиса и т. д.) открывается в сентябре и закрывается 28 (29) февраля. В конце августа - начале сентября возможна охота на медведя и кабана - «на овсах», на оленей - «на реву».

Зимний сезон охоты открыт на пушных зверей. С ноября по январь разрешена охота на копытных (кабаны, олени) - «нагоном». Всю зиму разрешена охота на медведя - «на берлоге».

Рыбная ловля регламентирована по сезону гораздо меньше, чем охота. Главные сезонные ограничения связаны с периодом нереста рыб. Поэтому организация рыболовного туризма возможна практически круглый год. Главным сдерживающим фактором в этом смысле являются сезонные колебания «клева» рыбы, известные как организаторам рыболовных туров, так и рыболовам-туристам.

Услуги рыболовного туризма можно условно разделить на летние и зимние. Организация зимних туров гораздо сложнее, к тому же в зимнее время характерен спад спроса на рыболовные туры .

Степень риска охотничье-рыболовного туризма также увеличивается вследствие нематериальности, не сохранности услуг, односторонности их производства, реализации и потребления. Вследствие этого доход от незаполненных мест на базах утрачивается навсегда. Поэтому туроператоры должны учитывать сезонность колебания туристских потоков, регулируя мощность производственных подразделений, пропускную способность охотничьих угодий, временно увеличивая или сокращая численность обслуживающего персонала .

Таким образом, организация охотничье-рыболовных туров очень специфичная деятельность. Она является такой в первую очередь из-за сезонности и высокой социальной ответственности за использование, охрану и воспроизводство природных ресурсов. Кроме всего вышеперечисленного ещё очень важной специфической особенностью является получение различных лицензий, которые разрешают охоту, рыбалку, вывоз трофеев.

"Охотничий и рыболовный туризм"

охотничий рыболовный туризм

Введение

Актуальность данной темы курсовой работы обусловлена, прежде всего, тем, что сейчас всё больше юридических и физических лиц, региональных охотхозяйств, общество охотников, частных структур предлагают организацию охотничьих и рыболовных туров. Рынок услуг постоянно расширяется, качество их оказания возрастает, приобретая цивилизованные очертания.

Целью данной курсовой работы является исследование особенностей охотничьего и рыболовного туризма.

Задачи исследования:

1.Рассмотреть понятие, цель и задачи охотничьего и рыболовного туризма;

2.Выявить и охарактеризовать особенности организации охотничьих и рыболовных туров;

Рассмотреть особенности организации охотничьего - рыболовного туризма в России и в отдельных российских регионах.

Предмет исследования - охотничий и рыболовный туризм.

Объект исследования - организация охотничьего и рыболовного туризма в таких российских регионах, как Алтайский край, Республика Алтай, Псковская область, Волгоградская область, Ханты - Мансийский округ (Югра) и Пензенская область.

Теоретическую основу исследования составили литература по рекреационной географии, сервисной деятельности и экономике туризма, в частности, работы А.Б. Здорова, В.К. Карнауховой, Т.А. Краковской, В.П. Максаковского, А.С. Кускова, В.Л. Голубевой, Т.Н. Одинцовой, М.Н. Кирсановой, Н.П. Фетинова и др.

Эмпирическую основу исследования составили конкретно - прикладные исследования, опубликованные в журналах Туризм, Туристический Олимп, Рыболов и т.д. Это статьи таких, как И. Свиридова, В. Бочкарёв, И. Люлько, М. Осипов, Д. Кузнецов и др.

Информационной базой исследования послужили материалы, помещенные на различных сайтах Интернета.

Методы исследования: изучение учебной, справочной, монографической литературы и материалов периодической печати; анализ и обобщение материала.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений.

1. Теоретические аспекты охотничьего и рыболовного туризма

.1 Понятие, цель и задачи охотничьего туризма

Охота - это выслеживание с целью добычи, преследование и сама добыча диких зверей и птиц, одна из древнейших отраслей деятельности человека.

В зависимости от целей ведения охоты условно различают промысловую, спортивно - любительскую и научную охоту. Промысловая охота имеет целью добычи животных для получения пушнины, мяса и другой продукции для нужд населения и промышленности, а также для экспорта. Этой охотой добывают ценных пушных и копытных зверей (кроме временно или постоянно запрещённых), боровую и водоплавающую дичь. Спортивно - любительская охота наряду с основной целью - добычей дичи (часть которой становится товарной продукцией) развивает физическую подготовку и специальные навыки у спортсменов; на её основе развивается охотничий туризм. Объектами спортивной охоты являются боровая, степная, водоплавающая и болотная дичь, заяц, лиса, волк, копытные звери. Научная охота ведется по заданиям исследовательских учреждений для изучения охотничьей фауны, болезней диких животных, охотничьего дела, краеведения (чучелами диких животных пополняются музеи и научные коллекции).

На вредных животных (хомяки, водяные крысы, суслики, волки в местах, где они сильно вредят сельскому хозяйству) иногда разрешалась истребительская охота всеми современными орудиями и способами.

Отстрел и отлов дичи регулируется законами, правительственными постановлениями и другими нормативными актами, направленными на рациональное использование, сохранение и восстановление запасов полезных диких животных.

Охотничий туризм - это один из современных видов туризма, когда базы предлагают организацию охоты на зверя и птицу . Туристические базы также обеспечивают прокат охотничьего снаряжения.

Туристская спортивная охота организуется специальными фирмами за высокую лицензионную плату (особенно высокую в странах Юго-Восточной Азии и Африки).

Особой популярностью среди зарубежных охотников пользуются охоты, организуемые в России членами Ассоциации Росохотрыболовсоюз. Согласно данным Ассоциации, большой интерес у зарубежных охотников вызывает весенняя охота на глухаря и тетерева. Особое пристрастие к этой охоте проявляют австрийские и немецкие охотники. Они приезжают, как правило, группами по 10-15 человек. Весна 2010г. не была исключением. Наиболее успешно охота на глухаря и тетерева была организована Ярославским, Кировским, Волгоградским, Владимирским, Тверским обществами охотников и рыболовов.

У американских охотников весной 2010г. большой интерес вызывала охота на бурого медведя на Камчатке. Камчатское общество охотников проводило такие охоты в закрепленных за ним охотничьих угодий. Охоты были результативными. Трофеи добытых зверей поражают своими размерами. Отдельные шкуры медведей достигали в длину до 3м.

В осенний сезон охоты наибольший интерес зарубежных охотников вызывают охоты на европейского лося, сибирскую косулю, снежного барана, кубанского тура, марала и др.

.2 Понятие, цель и задачи рыболовного туризма

Рыболовство - это один из видов природопользования: добыча рыбы и водоемов.

Различают промысловое рыболовство - отрасль экономики, занимающуюся заготовлением рыбы, морского зверя, беспозвоночных и водорослей как сырья для пищевой, лёгкой и медицинской промышленности, потребительское рыболовство для обеспечения личных нужд, любительское и спортивное рыболовство - вид отдыха, туризма и спорта.

Спортивное рыболовство - это соревнования в мастерстве владения различными спортивными рыболовными снастями (удочка, спиннинг, нахлыстовая снасть). Проводятся чемпионаты, кубки и первенства РФ, всероссийских общественных и спортивных объединений, ведомств России; межрегиональные соревнования и кубки; региональные, районные и городские соревнования.

Различают ловлю зимними и летними снастями. Зимние соревнования проходят при толщине ледяного покрова не менее 10см.

Международная конфедерация спортивного рыболовства (CIPS) с 1953г. проводит, чемпионаты Европы, с 1957г. - мира.

Рыболовный туризм - это один из современных видов туризма, когда базы предлагают специализированные услуги в виде лицензии на отлов ценных пород рыбы. Они также обеспечивают доставку туристов к труднодоступным местам рыбной ловли; прокат рыболовного снаряжения и организуют рыбалку в прудах со специально разводимой для этой цели рыбой .

Во всем мире туристическая рыбалка - увлекательное хобби для богатых людей. В некоторых заведениях организация эксклюзивного рыболовного тура для клиента оценивается до нескольких тысяч долларов. Такая цена определяется необходимостью решения множества самых разных проблем при организации рыбалки.

Многие компании, обладая многолетним опытом, предлагают комплексные и целевые услуги. Поиск и разработка новых маршрутов не останавливаются ни на минуту. С каждым днем ширится география рыболовных туров, предлагаемых туристическими компаниями

В России сегодня поклонники рыболовного туризма могут выбрать тур на рыбалку в джунгли Волго-Каспийской Дельты, на Нижнюю Волгу и Ахтубу, в Карелюю и на Кольский полуостров, на Байкал и и Тубу, на Камчатку и Дальний Восток, в Якутию, в Среднюю Полосу России, в Поволжье, в Тверскую, Смоленскую, Рязанскую области, в Подмосковье.

1.3 Особенности организации охотничьих и рыболовных туров

Тур - это комплексная туристическая услуга, которая может быть продана потребителю (туристу). Тур включает в себя услуги по размещению, перевозке, питанию, экскурсионному обслуживанию, услуги гидов - переводчиков и другие необходимые услуги в соответствии с целями путешествия . А.Б. Здоров, В.К. Карнаухова и Т.А. Краковская относят охоту и рыбалку к группе так называемых приключенческих туров. (Сафари - туров). По их мнению, основными функциями охотничьего и рыболовного туризма являются функция самовыражения и функция самоутверждения .

В настоящее время популярны такие приключенческие туры, как африканское сафари, охота на верблюдах (Йемен, Египет) и мотонартах (Финляндия), подводная охота и др.

Согласно Большой экспедиции, изданной в 2006г., охота и рыболовство являются формами любительского туризма . Такие хобби - туры реализуют возможность заняться любым делом в сфере единомышленников во время отдыха или путешествия (охотников, рыболовов, болельщиков охотничьих и рыболовных спортивных состязаний).

В рекреационной географии специально

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

Понятие охотничьего туризма. Особенности организации охотничьих туров. Схема размещения, использования и охраны охотничьих угодий на территории Омской области. Охотхозяйство "Медвежинское", основные объекты охоты. Описание заказника "Заозёрный".

курсовая работа , добавлен 08.04.2015

Исследование охотничьего и рыболовного туризма. Рыболовный туризм в России: цель, задачи, организация. Особенности развития охотничьего и рыболовного туризма на Алтае. Недостаточная возможность использования охотничье-рыболовного туризма в России.

реферат , добавлен 11.06.2012

Культурное наследие России как социокультурный феномен современности и фактор развития внутреннего туризма. Место Краснодарского края на рынке внутреннего туризма. Изучение программ культурно-познавательного туризма и варианты создания новых туров.

дипломная работа , добавлен 08.10.2015

Предпосылки возникновения новых видов туризма. Способы развития перспективных направлений туризма Краснодарского края: экологический, паломнический, яхтенный, винный, сельский и этнотуризм. Дороговизна отдыха как одна из важнейших проблем туризма.

дипломная работа , добавлен 17.03.2014

Экономические функции туризма на современном этапе. Основные направления природно-ориентированного туризма в Пермском крае: географический анализ возможностей развития. Специфика организации охотничьих и рыболовных туров. Экскурсионное обслуживание.

курсовая работа , добавлен 06.04.2015

Особенности развития охотничьего туризма в России. Природно-ресурсный потенциал Астраханской области. Законодательная база, регулирующая деятельность и функционал всех участников охотничьего туризма. Рекомендации по его развитию в Астраханской области.

дипломная работа , добавлен 22.06.2015

История развития и география оздоровительного туризма, туристская инфраструктура Краснодарского края. Разработка и калькуляция курортных программ в зависимости от места проведения тура, рекреационные особенности курортов Сочи, Анапы, Горячего Ключа.

дипломная работа , добавлен 22.02.2016

Международный туризм, его роль в мировой экономике. Развитие международного туризма во второй половине XX в. Состояние отрасли в разных регионах России. Курортно-рекреационный потенциал Краснодарского края: тенденции и проблемы, инвестиционная поддержка.

дипломная работа , добавлен 20.03.2011

Все под контролем

На самом деле охотничий туризм — серьезный бизнес, который входит в число самых рентабельных в мире. Немало компаний в мире заняты тем, чтобы организовать охоту для тех, кто хочет испытать острые ощущения в экзотических странах или просто добыть пару-другую трофеев для своей коллекции. И вопреки сложившемуся мнению, не каждый охотник желает обязательно в Африку, где дикие животные бродят огромными стадами. Многие хотели бы поехать не в жаркие страны, а в умеренные широты.

— Разумеется, бизнес этот развивается уже много лет, — рассказывает Александр Другов. — Однако в Челябинской области мы были пионерами этого направления. Началось это в перестроечные годы, когда я, как и многие бывшие государственные служащие, начал думать о том, как организовать свое дело. Поскольку и дед, и отец мой были охотниками (а мой двоюродный дед, Аркадий Васильевич Другов, организовал и возглавил в 1942 году первое в нашей области общество охотников и рыболовов), я решил продолжить семейную традицию. В то время очень много проектов затевалось с привлечением зарубежных партнеров. Вот и я решил заняться организацией охоты для иностранцев и сразу же написал докладную записку на имя губернатора области.

— А почему именно губернатора?

— Дело в том, что все дикие животные считаются государственным ресурсом. И правом на выдачу лицензий на пользование этими ресурсами обладают только органы власти. Потому без поддержки на уровне областной администрации начинать этот бизнес было бы просто бесполезно. Правда, ход моим запискам был дан только тогда, когда к власти пришла команда В.П. Соловьева и в области начали думать о привлечении иностранных инвестиций. Тогда мы организовали компанию «Диана-Тур», учредителями которой выступили областное управление охотничьего хозяйства, известный тогда кооператив «Энергия», возглавляемый Александром Аристовым, и страховая компания «Мегаполис». Конечно, было налажено и тесное сотрудничество с такими структурами, как КГБ (все же в нашей области остается немало зон, куда доступ иностранцам попросту запрещен) и управление лицензионно-разрешительной работы УВД (оно контролирует оборот оружия, в частности охотничьего). Пришлось очень много заниматься подготовкой персонала на местах — охотоведов, егерей... Ведь иностранцы, которые платят немалые деньги, требуют и соответствующей постановки сервиса. Большую помощь оказал нам работавший тогда в управлении охотхозяйства Владимир Бакланов.

— То есть прежде чем «выйти в поле», необходимо, например, оформить немало бумаг?

— Да уж, немало. Состав каждой группы мы согласовывали с КГБ, маршруты следования были определены заранее. Каждый привезенный иностранцами «ствол» находился на учете (а, надо сказать, за рубежом обычно охотятся не с гладкоствольным, а с нарезным оружием — например, на косулю, на лося ходят с карабинами, оснащенными солидной оптикой). Даже после того как охотники добыли трофей (при охоте на косуль это рога), на него надо получить ветеринарный сертификат и справку о радиологической безопасности. Иначе просто таможня не пропустит.

Охота на рогачей

— А как вы искали своих клиентов?

— Сначала работали с посредниками, московской фирмой — еще одним пионером охотничьего туризма в масштабах России, которая брала на себя встречу гостей в столице и отправку их на Южный Урал (тогда прямых рейсов из-за границы до Челябинска не было). Потом стали работать напрямую с австрийскими и немецкими фирмами, у которых тоже были московские представители. Первые клиенты у нас были очень солидные господа из Австрии и Германии — пожилые, но легкие на подъем и мечтающие о трофеях с Урала. Правда, тут же начались казусы: сначала, по настоянию управления охотохозяйства, пришлось поехать не в Чебаркульский район, как мы хотели сначала, а в Еткульский. Приехав на место, мы вышли сначала на утреннюю охоту, потом на вечернюю — и все безрезультатно. Очевидно, что местные егеря просто плохо подготовились и зверя не выследили. Что делать? Нельзя же ударить в грязь лицом перед первыми клиентами! И тогда я принял решение все же перебазироваться в Чебаркульский район. Для этого мне пришлось ехать в райцентр, сообщать о перемещении местному куратору от госбезопасности. Но результат стоил усилий: на новом месте команда егерей сработала на отлично — в первый же день были добыты великолепные рогачи. Европейские косули мельче, рога у самцов совсем маленькие, потому наша западно-сибирская косуля так привлекает охотников. Немцы были в восторге!

— И что, совсем не было тостов «Ну, за охоту...»?

— Я старался держать наш персонал в строгости. Да и привлеченные охотоведы и егеря были заинтересованы: мы же за каждую охоту платили им соответствующую сумму, что при тогдашней зарплате в 98 рублей было далеко не лишним. Однако люди есть люди, и иногда случались чисто русские застолья, после которых приходилось проводить «разбор полетов». Так, однажды я приехал на базу одной из групп и увидел, что подвыпившие охотники собираются... пострелять по курам, несмотря на протесты хозяйки. Тогда я подошел к ним и сказал (разумеется, с помощью переводчика): «Господа, вы можете стрелять, но каждая курица будет стоить 50 марок». Незадачливые стрелки сразу собрали ружья и пошли спать. В другой раз наши сопровождающие тоже сидели за столом и не заметили, как иностранные охотники решили... погулять по селу. Люди в камуфляжных костюмах, с винтовками за спинами, да еще и разговаривающие по-немецки, вызвали в деревне просто панику: их приняли за иностранных шпионов. Правда, немного побродив, охотники без происшествий вернулись на базу. А у меня потом был разговор в КГБ...

Охота пуще неволи?

Клиентов у компании «Диана-Тур» становилось больше, охотники ходили и на косулю, и на лося, и на гуся, а один раз даже добыли волка, что было большой редкостью для Европы. Но в 1995 году (по иронии судьбы, именно в этом году на экраны вышел фильм «Особенности национальной охоты») фирма перестала существовать.

— Изменилось законодательство, — рассказывает Александр Другов. — Государственным структурам запретили входить в состав учредителей коммерческих организаций. И наше управление охотохозяйства тут же вышло из состава учредителей и просто перестало выдавать нам лицензии. С тех пор организацией охоты для иностранцев у нас серьезно не занимается никто. И это очень обидно, потому что очень организованный поток туристов (поработав с этими людьми, я узнал, что они планируют свой отпуск загодя, на год вперед) проходит мимо нас, как и финансовые потоки, которые крутятся в этой сфере. К тому же к нам приезжали очень интересные, увлеченные люди, например, главный архитектор Версаля, врачи с мировыми именами, коммерсанты, ученые... Их положительные впечатления помогали создавать лучший имидж области. Да и валютные отчисления (пусть и не самые большие) в бюджет поступали, потому что наша фирма платила все положенные налоги. Сегодня же само положение наших охотохозяйств аховое. Частные угодья не заинтересованы в привлечении большого потока охотников. Хозяйства, которые принадлежат Обществу охотников и рыболовов, имеют больший ресурс, но тоже не пускают посторонних, в том числе по причине плохой подготовки персонала. А так называемые угодья общего пользования стали просто вотчиной браконьеров.

— Но можно ли в сегодняшних условиях снова наладить охотничий туризм?

— Можно, но вопрос вновь надо решать на уровне областного правительства и губернатора. Прежде всего — организовать действительно эффективную борьбу с браконьерством. Выйти с предложением о восстановлении института охотнадзора, потому что сегодня охрана лесов ведется безоружными людьми, которые в случаях нарушения могут только вызвать полицию. А ведь сколько было случаев, когда браконьерствовали сами полицейские? И уже после наведения порядка можно было бы организовать развитие направления охотничьего туризма — чем не еще одна точка роста для Стратегии Дубровского? К тому же сегодня в ряды туристов-охотников вливаются и состоятельные россияне, и гости из соседнего Казахстана и других республик СНГ. Тем более что в области еще есть люди, имеющие реальный практический опыт организации такой работы с нуля.