Маркетинговое исследование рынка гостиничной недвижимости керчи. Перспективы рынка гостиничных услуг на полуострове крым. Основные индикаторы исследования гостиничного рынка

Особенности и классификация гостиниц. Стандартная обстановка и удобства номеров, виды предлагаемых услуг и стоимость проживания. Характеристика типичных проблем гостиничного бизнеса. Исследование мнений туристов о гостиницах Черноморского побережья.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

    Краткая характеристика предоставляемой рекламной информации туристических компаний на иностранных языках и предложения по организации её литературного перевода. Использование рекламы в Интернет: анализ контекстной реламы, релизы и статьи, спонсорство.

    курсовая работа , добавлен 10.06.2009

    Социально-экономическая характеристика города, исследование современного развития гостиничной инфраструктуры. История возникновения гостиничного бизнеса. Классификация и типы средств размещения. Загруженность фонда и структура гостиничного рынка.

    курсовая работа , добавлен 28.11.2013

    Характеристики основных видов туризма, форм обслуживания. Правовое обеспечение деятельности туризма. Анализ хозяйственной деятельности туристической фирмы ООО "JOY". Маркетинговые исследования туристической фирмы. Создание нового туристского продукта.

    дипломная работа , добавлен 07.03.2012

    Аналитический обзор сильных и слабых сторон предприятий гостиничного комплекса. Описание классификации ряда гостиниц по степени комфортности номеров и разновидностям предоставляемых услуг. Особенности тарифов и критериев оценки гостиничных предприятий.

    контрольная работа , добавлен 03.03.2011

    Анализ состояния рынка гостиничного бизнеса в России. Специфика деятельности малых гостиниц. Сравнительная характеристика конкурентов апарт-отеля. Организация обслуживания гостей в гостиничном предприятии. Мероприятия по улучшению его деятельности.

    дипломная работа , добавлен 21.06.2015

    Классификация услуг в маркетинге. Анализ динамики рынка туристических услуг. Разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности ТЧУП "Галар-Экспо" на основе проведенных маркетинговых исследований. Особенности услуг туристического предприятия.

    курсовая работа , добавлен 11.05.2015

    Маркетинговое исследование рынка авиаперевозок как условие ведения эффективной рыночной деятельности. Принципы, размер и стоимость маркетинговых исследований. Разведочное, описательное и казуальное маркетинговое исследование. Анализ полученной информации.

    РЫНОК НЕДВИЖИМОСТИ И СМЕЖНЫЕ СЕГМЕНТЫ

    Инвесторы постоянно сталкиваются с задачей выбора рынка, на котором осуществлять поиск инвестиционных проектов для выгодного вложения. И довольно часто их выбор останавливается именно на рынке недвижимости.

    Непременным условием финансового успеха инвестиционных проектов являются тщательные и обоснования проектов.

    Команда профессионалов разных сегментов рынка недвижимости компании Vesco Consulting, уже не один год успешно осуществляет городского и загородного строительства, маркетинговые исследования рынка коммерческой недвижимости, земельного рынка по самой широкой шкале параметров, подбирает и составляет базу данных объектов для возможных инвестиций в недвижимость любого региона России.

    Специалисты компании оказывают маркетинговые исследования по следующим направлениям:

    1. Проведение маркетинговых исследований рынка недвижимости

    Комплексное исследование рынка недвижимости всегда проводится с учетом целей Заказчика и охватывает все аспекты рынка недвижимости, имеющие значение для реализации конкретных инвестиционных задач.

    Отработанный набор определенных методов исследования позволяет нам проводить маркетинговые исследования рынка недвижимости с точки зрения его ключевых параметров:

    • Исследование емкости и объема целевого рынка недвижимости;
    • Исследование тенденции развития рынка недвижимости (увеличения / уменьшения потребительского спроса), основные направления развития рынка недвижимости, прогнозные показатели;
    • Исследование объема потенциального потребительского спроса, структура спроса;
    • Исследование объема предложения, его структура;
    • Исследование доли рынка недвижимости основных игроков в %;
    • Исследование ценовой ситуация на целевом рынке, ценовая сегментация рынка недвижимости;
    • Ассортиментная и сбытовая политика основных игроков;
    • Коммуникационная (рекламная) политика основных игроков;
    • Инновационный потенциал рынка недвижимости;
    • Проблемные зоны рынка недвижимости и перспективные направления и проч.

    Совокупность названных и других показателей и их анализ позволяет нам подготовить комплексное маркетинговое исследование рынка недвижимости, включающее основные выводы и рекомендации относительно целесообразности инвестиционного проекта.

    Исследование рынка недвижимости, проводимое Vesco Consulting , позволяет судить о:

    • рентабельности;
    • окупаемости;
    • возможных рисках при осуществлении проекта в том или ином сегменте рынка недвижимости.

    Компания Vesco Consulting в ходе выполнения подобных работ разработала собственную методику и принципы исследования рынка недвижимости , что позволяет точно определить, что необходимо анализировать и как. В итоге маркетинговые услуги сводятся не просто к исследованию рынка недвижимости в целом, например по Москве или Подмосковью, а к анализу конкретных административных районов или территориальных образований, которые составляют окружение объекта и будут в дальнейшем определять его деятельность.

    Собственные разработки исследования рынка недвижимости, огромная подборка аналитических материалов авторитетных компаний, позволяют получать только достоверные и качественные результаты маркетинговых исследований рынка недвижимости.

    Во времена постоянно меняющейся ситуации на рынке недвижимости, большинство клиентов хочет самостоятельно проводить исследования, не прибегая к маркетинговым услугам консалтинговых агентств.

    В таких ситуациях мы рады предложить сбор первичной информации и формирование стартового пула данных, на основании которых сотрудниками компании-заказчика может проводиться самостоятельное исследование рынка недвижимости.

    Мы готовы сформировать базы данных:

    • объектов жилой/загородной/коммерческой недвижимости Москвы и области и регионов России;
    • девелоперов/застройщиков/подрядных организаций и других компаний, работающих на рынке недвижимости или в смежной области.

    3. Обзор сегмента рынка недвижимости и исследование рынка недвижимости

    Первым этапом любого инвестиционного проекта является общее исследование рынка недвижимости – всех его сегментов с учетом имеющихся у инвестора ресурсов. Зачастую для принятия решения о вхождении в тот или иной сегмент рынка потенциальный девелопер находится в условиях ограниченных временных ресурсов.

    В этом случае на основе анализа рынка недвижимости мы готовы в срок 3-5 дней сформировать для Заказчика выводы относительно истории и динамики развития рынка, его текущего состояния, соотношения спроса и предложения, ценовых параметров и потенциала инвестиционной привлекательности сегмента.

    Проведение обзорного исследования рынка недвижимости, как исследования рынка жилой, так и исследования рынка коммерческой недвижимости, в зависимости от потребностей Заказчика, определение основных тенденций и перспектив развития рынка позволит инвестору получить общее представление о потенциале рынка, а также принять решение о целесообразности вхождения на рынок.

    4. Экспертные заключения по сегменту рынка недвижимости

    Нередко наши клиенты попадают в ситуацию, когда несколько инвесторов отстаивают разные позиции относительно конкретного проекта. Это может касаться объекта недвижимости на стадии разработки концепции, создания отдела реализации или на начальной стадии – принятии решения о вхождении в проект.

    Специалисты нашей компании предлагают Вам воспользоваться третьей точкой зрения на Ваш проект, основанной на тщательном исследовании рынка недвижимости. Зачастую, вопросы, поднятые на общем обсуждении, позволяют девелоперам взглянуть на проект с новой стороны.

    В итоге, Заказчик в короткие сроки получит не только объективное мнение эксперта рынка недвижимости, но и сможет подтвердить или скорректировать свою точку зрения.

    Типовые технические задания по сегментам рынка недвижимости:

    Бизнес-план строительства гостиницы в Крыму

    Маркетинговое исследование гостиничного бизнеса Крыма

      Исследование и анализ гостиничного рынка АР Крым

    1.1. Исследование и анализ внешней среды АР Крым (география, климат, экология – в сравнении с другими мировыми курортами, экономика, политика, правовые аспекты).

    1.1.1. Географическое положение, климат

    1.1.2. Флора и фауна

    1.1.3. г. Алупка

    1.1.4. Административно-территориальное деление

    1.1.5. Экономика

    1.1.6. Политика

    1.1.7. Правовые аспекты

    1.2. Анализ перспектив проекта постройки гостиницы: сильные и слабые стороны, возможности и угрозы.

      Портрет потребителей услуг крымских гостиниц (кто, сколько, откуда, уровень платежеспособности, что предпочитают).

      Конкуренты.

    3.1. Привлекательность района Крыма, в котором расположен объект.

    3.2. Определение конкурентов и силы их позиции на крымском рынке.

    3.3. Анализ цен на услуги крымских гостиниц, здравниц, пансионатов.

    3.4. Исследование/формирование конкурентных преимуществ будущей гостиницы.

    3.5. Расчета постройки и окупаемости мини-гостиницы с номерами категории «Стандарт».

    3.6. Расчета постройки и окупаемости мини-гостиницы с номерами категории «Люкс» и «Апартаменты».

    4. Предплановый маркетинговый анализ на основе реально функционирующей гостиницы на рынке Крыма.

    4.1. Маркетинговое обоснование строительства мини-гостиницы в Крыму.

    4.2. Финансово-хозяйственная деятельность реально существующей мини-гостиницы в Крыму.

      Стратегическое планирование деятельности будущей гостиницы.

    5.1. Разработка концепции гостиницы.

        Формирование номерного фонда объекта.

    5.3. Ценовая политика.

        Политика продвижения гостиницы

    Заключение

        1.3. Оценка текущего спроса на услуги крымских гостиниц и прогнозирование спроса (на основе статистики).

    По данным министерства курортов и туризма Крыма в период с 1998-2007 гг. наблюдалась следующая динамика численности отдыхающих в Крыму.

    Рисунок 1. Динамика численности приезжающих отдыхать в Крым.

    Как видно из Рис.1 , спрос на отдых в Крыму стабильно растет.

    Итоги конца лета 2007 г. подтверждают, что нынешний курортный сезон для Крыма был одним из самых удачных за последние годы. Как полагают сами крымчане, этому способствовали как минимум два момента: увеличение количества пансионатов с более комфортными условиями и отсутствие политических катаклизмов.

    В высокий сезон коэффициент заполняемости гостиниц достигает 100 %. В межсезонье коэффициент заполняемости ежегодно растет и на 2006-2007 гг. составил в среднем по Крыму 50-70 %.

    Увеличение спроса в межсезонье обусловлено тем, что на базе гостиниц всё чаще стали появляться уникальные программы развлечений, различные мероприятия организации досуга, что стало хорошей альтернативой пляжному отдыху. Быстрыми темпами развивается конференц-сервис и деловой туризм на базе специально оборудованных для этого гостиниц. Всё больше корпоративных клиентов, предпочитающих совмещать работу и отдых, выбирают для этого Крым с его комфортным и мягким климатом в холодное время года.

    Многие гостиницы сегодня работают под девизом: «Крым – курорт круглый год», предпринимая для этого необходимые меры для привлечения клиентов, которые не любят отдых в условиях изнуряющей жары на улицах, когда палящее солнце мешает насладиться крымской природой в полной мере.

    Индустрия развлечений ежегодно расширяет свой перечень предложений новыми и более качественными услугами, что обеспечивает максимальный приток отдыхающих в Крым летом и значительное увеличение в последнее время зимой.

    Немаловажный факт: в 2007 г. Крым пережил туристический бум в новогодние праздники (по материалам министерства курортов и туризма Крыма). В период празднования Нового года полуостров посетило более семидесяти тысяч человек-это в два раза больше чем в прошлом году. Места в отелях и пансионатах скупали задолго до праздников.

    В советское время ежегодно в Крыму отдыхало около 11 млн. человек, при этом здравницы принимали отдыхающих круглогодично. Как видно из Таблицы 5, с сегодняшними темпами роста аналогичный уровень будет достигнут уже к 2010 г.

    На 2006 г. по данным министерства курортов и туризма главным партнером республики в сфере иностранного туризма, по-прежнему, является Россия, ее доля - 80,7 % - 2005г., 76,0 % - 2006г.

    Соотношение основных баз размещения в Крыму и ЮБК


    Рисунок 2. Соотношениеосновных баз размещения в Крыму и ЮБК

    Основными критериями оценки конкурентоспособности крымских баз размещения являются: цена, инфраструктура, качество обслуживания и наличие максимального перечня дополнительных услуг.

    В основном туристический рынок Крыма представлен следующими базами размещения:

    Санаторий – лечебно-профилактическое учреждение для лечения и отдыха.

    Пансион ат – предприятие с простым стандартом и ограниченным спектром услуг.

    Гостинца – располагается в центре города или городской черте. Предлагает достаточно широкий набор услуг.

    Соотношение баз размещения по ценовым категориям в Крыму и ЮБК


    Рисунок 3. Соотношение баз размещения по ценовым категориям в Крыму и ЮБК

    «Неорганизованные» туристы и бизнесмены, число которых ежегодно увеличивается на 10-15 %, отдают предпочтение небольшим гостиницам с ощущением уюта, домашнего тепла, более выгодным ценам на проживание и проявлением индивидуального подхода к постояльцам.

    Формализация полученной информации в конечный продукт в виде создания концепции будущего гостиничного объекта, носит стратегический характер для успеха проекта. Поэтому уже на предпроектной стадии нужно работать с эмоциями и воображением конкретного потребителя для того, чтобы инфраструктура объекта была сфокусирована на его мироощущениях. Нужно создавать инфраструктуру, позволяющую круглогодично генерировать денежные потоки.

    Расчет постройки и окупаемости мини-гостиницы

    Сравнительный анализ экономических показателей трех вариантов организации работы мини-гостиницы.

    Экономические показатели

    Вариант 1

    Вариант 2

    Вариант 3

    Прибыльность, у.е.

    Окупаемость, лет

    Рентабельность (доходности) капитала, %


    Вывод: Добиться максимального экономического эффекта работы гостиницы возможно лишь, подобрав оптимальное соотношение номеров стандарт, люкс и апартаментов, сформировав перечень услуг, создав востребованную инфраструктуру. Все перечисленное является следующим этапом данной работы по выработке общей концепции и стратегии развития будущей гостиницы.

    Заключение.

    Как видно из исследования гостиничного бизнеса Крыма, спрос на отдых в Крыму с каждым годом растет. Ежегодный прирост отдыхающих по данным Министерства курортов и туризма Крыма составляет 12-15 %. Прогноз на конец 2007 г. - около 7,5 млн. чел. К сожалению, государственная статистика не даёт максимально достоверных данных по этому вопросу, т.к. в расчетах используется информация о количестве билетов проданных на автобусы, ж/д, авиа транспорт, прибывающий в Крым. А это значит, что не ведется учет приезжающих в Крым на личных автомобилях, круизных теплоходах (большой приток иностранцев), без билета (в купе проводника – частое явление в Украине) и др. путем. По неофициальным данным ежегодный прирост отдыхающих в Крыму составляет более 25 %.

    Растущий спрос на услуги баз размещения в Крыму дает мощный толчок развитию индустрии гостеприимства. Особенно это актуально для рыночного сегмента мини-гостиниц. Небольшие частные отели обеспечивают комфортабельное размещение по приемлемым ценам и, самое главное, индивидуальный подход и заботу о каждом клиенте. Несмотря на огромное количество предложений дешевого жилья, расположенного в многоквартирных домах и частном секторе, все больше отдыхающих предпочитают останавливаться в уютных гостиницах, где они могут рассчитывать на комплексный подход в организации досуга и отдыха для взрослых и детей. Особое предпочтение всегда отдается отелям максимально приближенным к морю, с чистыми и благоустроенными пляжами.

    Услуги индустрии гостеприимства направлены на удовлетворение потребностей клиентов в отдыхе, а это означает в получении, прежде всего, позитивных эмоций и впечатлений, воспоминания о которых буду поднимать настроение в рабочие будни. Поэтому, уже начиная с этапа проектирования гостиницы важно предусмотреть все возможности удовлетворения именно этих потребностей. В связи с этим в данном исследовании приведена информация о достоинствах крымского полуострова, его природных особенностях, позволяющих создавать конкурентоспособные турпдукты. Уникальная концепция гостиницы, грамотно разработанная и реализованная, позволит в итоге создать успешное предприятие с оптимально подобранными номерами, ценой, привлекательной инфраструктурой и необходимым набором услуг. Квалифицированный, внимательный и заботливый персонал поможет по достоинству оценить качество сервиса и уют, а это является гарантией того, что многие гости станут постоянными клиентами отеля.

    Анализ рынка гостиничных услуг – это первое, что следует сделать при начале формирования бизнес-идеи и планировании вступления в этот рынок. Однако, маркетинговое исследование рынка гостиничных услуг – не разовая процедура. Его необходимо повторять регулярно, чтобы отслеживать перемены в рыночной ситуации, подбирать маркетинговые стратегии, следить за конкурентами и поддерживать свой бизнес на самом высоком уровне.

    Задачи анализа

    Задачи исследования рынка гостиничных услуг зависят от того, в который раз проводится исследование. Первичный анализ рынка ставит перед исследователем следующие задачи:

    • Оценка текущей ситуации на рынке, на который компания хочет вступить.
    • Изучение целевой аудитории.
    • Оценка уровня конкуренции.
    • Определение потенциала развития рынка.

    Определив эти показатели, вы сможете понять, чего сейчас не хватает на рынке, какой бизнес обладает потенциалом и может быстро окупиться.

    При повторных исследованиях задачи зависят от того, какие цели имеет исследование. К примеру, оценка целесообразности предложения новой услуги или вступления на рынок того или иного региона. Проведение анализа должно быть направлено на получение максимально полной информации о рынке в целом и исследуемой проблеме в частности.

    Виды и этапы исследований

    В зависимости от задач, которые стоят перед исследователем, существует несколько видов анализа

    • Исследование ключевых составляющих гостиничного рынка – участники рынка, поставщики, клиенты и т.д.
    • Анализ потенциала компании на рынке и занимаемой ею доли рынка.
    • Исследование тенденций в развитии рынка.
    • Общая оценка экономической ситуации.
    • Анализ насыщенности рынка и оценка целесообразности введения новых услуг.
    • Прогнозирование динамики рынка на краткосрочный или долгосрочный период.
    • Исследование конкуренции и работы конкурирующих компаний.
    • Оценка удовлетворенности клиентов получаемыми услугами.

    Для успешного изучения необходимо не только получить достоверную и точную информацию, важно также правильно их проанализировать и сделать выводы, которые будут полезны компании в ее работе.

    Все исследование рынка гостиничных услуг проходит в несколько этапов:

    • Выявление проблемы и определение цели анализа.
    • Постановка задач, призванных достичь цели.
    • Выбор источников и методов получения информации.
    • Сбор и исследование информации вторичного порядка.
    • Сбор первичных данных.
    • Обработка и анализ полученных сведений.
    • Формирование выводов и путей их использования в деловой деятельности.

    Главное – правильно определить цель исследования. От этого зависит, какими будут источники информации, какими путями следует ее получать и какие выводы в ней искать.

    Получение информации

    Определившись с целью и задачами анализа можно переходить ко второму важному этапу – сбору информации для анализа. Получать информацию можно по-разному, но все источники делятся на три основные категории:

    • Собственные источники компании.
    • Наблюдения.
    • Маркетинговые исследования рынка гостиничных услуг.

    Сама информация, в свою очередь, делится на два класса: первичная и вторичная.

    Первичная информация представляет собой данные, которые получены специально для решения возникшей проблемы. Ее собирают по ходу проведения исследования. При этом сбор данных ориентирован на решение специфических целей исследования. Такая информация, как правило, достаточно достоверна, но сбор ее требует времени и вложений. Поэтому в некоторых случаях допускается использование другого класса информации – вторичной.

    Вторичная информация – это те данные, которые были собраны для других, проведенных ранее исследований. Она имеет преимущества в сроках получения – вам не потребуется тратить время на ее получение, а затраты, как правило, гораздо ниже или отсутствуют совсем. Некоторые исследования со вторичной информацией необходимо приобретать, другие существуют в свободном доступе, к примеру, государственная статистика и т.д.

    Вторичная информация может быть получена из внутренних или внешних источников. Внутренние источники принадлежат самой компании, это могут быть:

    • Отчеты отдела продаж, финансовые и другие отчеты.
    • Книги отзывов и предложений.
    • Анкеты посетителей гостиницы.
    • Договоры с партнерами, поставщиками, клиентами.
    • Статистика по загрузке гостиниц, расчетов с турагентствами и пр.

    Внешними источниками вторичной информации могут быть:

    • Публикации государственных органов, туристических организаций и т.д.
    • Ежегодники со статистическими данными.
    • Коммерческие исследования.
    • Специальные исследования по гостиничному бизнесу.
    • Выставки, форумы и т.п.
    • Интернет – сайты, форумы и пр.

    Сбор первичной информации

    Первичная информация наибольшей важностью для анализа рынка. Выделяют три основных способа ее получения:

    • Наблюдения.
    • Опросы и интервью.
    • Панельные исследования.

    Наблюдение – самый простой метод. Он заключается в исследовании поведения клиентов в реальной обстановке. Наблюдение может быть проведено в специальных условиях или полевым методом. Для исследования гостиничного рынка полевым исследованием будет считаться проводимое непосредственно в гостинице.

    Опросы могут быть структурированными или проводиться в свободной форме. Они могут проводиться по телефону, по почте или лично. Личные интервью также могут проводиться один на один или в группе.

    Панельные маркетинговые исследования представляют собой периодические проведения опросов группы людей с целью выяснения их мнения по тому или иному вопросу. При проведении таких исследований важно сформулировать вопросы таким образом, чтобы они вызывали интерес у опрашиваемого и вызывали у него максимально правдивые ответы.

    Собрав всю необходимую информацию можно сделать выводы о состоянии гостиничного рынка, перспективах рынка в целом и компании в нем. Точный анализ позволяет эффективнее вести предпринимательскую деятельность и добиться максимального роста прибыли.