В поисках "пьяной дороги". Тоскана. Путевые заметки. Италия. Путешествие по Тоскане. Достопримечательности Флоренции и о том, что посмотреть в окрестностях. Автомаршрут двухдневной поездки по Северной Тоскане Календарь низких цен на авиабилеты

Siena (Сиена)-Chiantigiana (Кьянтиджана) -Firenze (Флоренция)-70 км + 0 евро

Пришла пора прощаться со Сиеной. Нашего Дионисио мы больше не увидели. Оставили ему прощальную записку с благодарностью и ключи на столе. Дверь захлопнули.
Дальше наш путь лежал во Флоренцию, но не по трассе, а по одной из красивейших дорог Кьянтиджана . На карте она имеет №222 . В планах было по ходу движения посетить пару городков и, обязательно, винодельческие хозяйства fattorie и прикупить настоящего кьянти Gallo Nero.
Говорить о красоте этой дороги не имеет смысла. В некоторых источниках пишут, что это самая красивая дорога, по крайней мере, Италии и даже Европы. Я не готова с этим согласиться, есть и красивее. Но то, что она имеет уникальное очарование - это бесспорно.
Примерно через 26 км от Сиены, мы заехали в живописный городок Кастеллина-ин-Кьянти (Castellina-in-Chianti) . Погуляли по крытому переходу Via delle Volte . Он небольшой, но очаровательный, со множеством каких-то музейчиков, дизайнерских лавок и магазинчиков с кожей.

Из перехода вышли в центр города.

В центре города - великолепный отреставрированный замок. Отреставрированный настолько, что его древность не чувствуется.

Местное вино и оливковое масло продают на каждом углу, например Bottega del Vino Gallo Nero (Via della Roca 10).
Но мы решили в городах ничего не покупать, хотелось максимального приближения к естественному, то есть решили заехать в какое-нибудь хозяйство. По пути встречалось очень много указателей «Vendita Diretta» (прямые продажи). На один такой мы и свернули. Довольно долго ехали по ужасно пыльной проселочной дороге среди полей и уже сомневались, что встретим хоть какую-то цивилизацию. И, наконец, неожиданно приехали к какому-то небольшому поселочку и довольно приятному зданию, где мы так и поняли находится отдел продаж хозяйства Santo Stefano. Нас встретили приветливые молодые девушка и мужчина. Рассказали про свое вино, дали все продегустировать, включая оливковое масло, для которого подали кусочки вкусного хлеба.

Мы, конечно, с удовольствием купили и кьянти, и белое вино и масло. Кстати, русские к ним еще не забредали. Говорят, что в основном приезжают французы, англичане и немцы.
Затем мы заехали в Греве-ин-Кьянти (Greve-in-Chianti) . Здесь проводится винный фестиваль. Как-то городок не впечатлил и мы поехали дальше к замку Верраццано (Castello di Verrazzanj), который находится в 4 км от Греве-ин-Кьянти. В замке тоже продаются местные вина и оливковое масло. В сам замок можно попасть только с экскурсией и в определенное время. Мы сфотографировали его из-за решетки, побродили по окрестностям и полюбовались великолепными видами тосканских холмов.

Недоезжая Страда-ин-Кьянти (Strada-in-Chianti) есть еще замок Кастелло-ди-Муньяна (Castello di Mugnana) , самый хорошо сохранившийся средневековый замок, вокруг которого также много fattorie, но мы туда не стали заезжать, а свернули еще в одно хозяйство Tenuta Poggio ai Mandorli .
Нас встретила тетушка, провела нас в подвальчик, перечислила вина и предложила попробовать на выбор какое-либо одно, при чем дорогие вина (дороже 10 евро) пробовать было нельзя. Мы удивились такому раскладу, но так как больше заезжать никуда не собирались, купили у нее по паре бутылок. Но между собой назвали ее жадной теткой. Видимо сказывалась близость к Флоренции, да и русским посетителям она совсем не удивилась, говорит, что частенько заезжают. Вот где собака зарыта! Наверно, надегустировали у нее хорошо.
Из этого хозяйства мы прямиком отправились во Флоренцию. Надо сказать, что в этот день, несмотря на небольшой пробег, мы совершенно выбились из временного графика и прибыли во Флоренцию уже к вечеру, ближе к 5 вечера.
Сразу заехали на пьяццале Микеланджело , с которой открывается красивый вид на город с громадой Дуомо и башней Палаццо Веккьо, на реку Арно с чередой мостов, включая Понте Веккьо.

На площади огромная бесплатная стоянка для транспорта, очень много машин. И еще очень было жарко 41 градус! На открытой площади на холме - это невыносимое пекло.

Время приближалось к вечеру, надо было заселяться. Мы бронировали отель «Hotel City» (Via Sant"Antonio, 18), который располагается в очень удобном месте, недалеко от ж\д вокзала, Капеллы Медичи, в нескольких шагах от Дуомо. Отзывы об отеле были великолепные, что подтвердилось в реальности. Уютный домашний номер из двух комнат, с кондиционером, окнами в тихий двор, отличной ванной со всем, что надо, хорошим завтраком и замечательным персоналом обошелся нам 185 евро за ночь + по 3 евро/чел туристический налог. Стоянка платная, у отеля свои места в паркинге на вокзале, стоит 25 евро/день, выезжать и заезжать можно сколько угодно раз. Для центра Флоренции в пик сезона это нормально. А для нас, измученных сиенским Палио все показалось раем.
Но до отеля надо было добраться. Это было сложно. Все время попадали на ZTL. Кружили, кружили, плюнули и въехали в зону, припарковались недалеко от отеля. Но оказалось, все нормально. Нас занесли в какую-то базу и сказали, что так как мы здесь проживаем, то на штрафы не попадем. Так и оказалось в последствии.
Наскоро обустроились и пошли гулять. Так как Катя с Виктором уже были за день во Флоренции, то мы разбежались каждый в своем направлении.
Сначала я прошла к Церкви Санта Мария Новелла (Santa Maria Novella) которая была спроектирована и построена монахами-доминиканцам. Полностью работы по возведению церкви закончились во второй половине XIV века. Украшенный мрамором фасад церкви работы Леона Баттиста Альберти появился в 1456–1470 годах.
Самой интересной деталью в интерьере церкви являются пилоны в виде связки колонн, на которые опираются стрельчатые арочные своды. В церкви Санта Мария Новелла хранится большое количество произведений флорентийского искусства XIV–XVI веков работы Вазари, Гирландайо, Брунеллески, Джулиано да Сангалло, Гиберти и других мастеров.

От этой церкви я пошла к собору Дуомо – Собору Санта-Мария дель Фиоре (Cattedrale di Maria del Fiore) .

Я сразу купила билет в Баптистерий Иоанна Крестителя (Battistero di San Giovanni) за 5 евро, чтобы посмотреть знаменитый купол византийской мозаики 13 века и не менее знаменитые двери, панели которых созданные Андреа Пизано и Лоренцо Гиберти по библейским сюжетам.

После этого я пошла гулять. Как описать свои чувства, которые возникли в результате прогулки? А возникло у меня чувство растерянности. Я бродила по улочкам и понимала, что растеряна и … подавлена. Впервые город не впустил меня в свою душу. Как будто у города есть своя защитная оболочка, а я нахожусь за ней снаружи. Я села на ступеньки у какого-то здания и захотелось поплакать, а еще лучше – домой. Через силу прошла еще пару шагов и встретились с Катей и Виктором. До темноты гуляли, но чувство, что ты чужак не пропадало. Катя хорошо дала Флоренции определение: Флоренция – это глыба.

На следующий день на 12 дня у нас были куплен билеты в галерею Уффици. Покупали заранее через сайт за 11 евро+ 4 евро бронь. Поэтому с утра мне надо было обязательно забраться на купол Дуомо, посетить сам Дуомо, потом собраться, загрузить вещи в машину и бежать в галерею.
Утром улицы были еще пустынны, но у входа на купол была уже длинная очередь, которая двигалась достаточно быстро. Билет стоил 8 евро.

Для того, чтобы зайти в сам собор, необходимо спуститься с купола, выйти на улицу и снова выстоять очередь. Пугаться очереди не надо, двигается быстро. Вход бесплатный.
Размеры Дуомо поражают воображение: 153 метра в длину и 90 метров в ширину. Сегодня Санта Мария дель Фьори является четвертым по величине собором мира, уступая только Собору Святого Петра в Ватикане, Собору Святого Павла в Лондоне и Миланскому Дуомо.
В Соборе имеется музей, хранящий два бесценных полотна - «Оплакивание Христа» Микеланджело и «Мария Магдалина» Донателло.
Несмотря на огромное количество народа в соборе, я все же получила большое удовольствие и осмотрела его с интересом.

Мы быстренько выселились из отеля и пошли в галерею Уффици пешком. Проходя по Via De’ Tornabuoni , мы заглянули в церковь, которая расположилась на пересечении с улицей Via degli Agli . Мы приметили эту церковь с вечера, но она была закрыта. Почему она привлекла наше внимание, не знаю, ничем примечательным внешне она не отличалась. Более того, ее обходят стороной путеводители и на туристических картах она в лучшем случае отмечена просто крестиком без названия. Так и зашли мы в нее не зная название. Сейчас я уже знаю, что это церковь Святых Михаила и Гаетано (Chiesa dei Santi Michele e Gaetano) . Церковь 16 века. Нас поразило внутреннее убранство с использованием великолепного текстиля, как оказалось 18 века.
Очень рекомендую ее посетить. Только здесь я почувствовала, что Флоренция чуть-чуть мне приоткрыла свою дверь.

В галерею, как и предупреждали, была огромная очередь. Но для тех, у кого билеты оплачены, есть отдельный вход, совершенно без очереди. Мы провели в галерее часа 3. Среди сокровищ, хранящихся в Галерее Уффици, - шедевры Джотто, Караваджо, Тициана, Леонардо да Винчи, Рубенса, Перуждио. Только в этом флорентийском музее можно увидеть знаменитую работу Микеланджело, изображающее Святое Семейство, а также работы Рафаэля, «Поклонение волхвов» Джентиле да Фабиано, «Рождение Венеры» и «Весну» Боттичелли. Лучшие произведения величайших мастеров эпохи Возрождения - вот что такое сегодня Галерея Уффици. Все это мы увидели, всеми силами стараясь не впасть в ступор от культурного шока.
Из окон галереи также открываются красивые виды на реку Арно и Понте Веккьо, есть места для отдыха.

Вот и закончилось первое знакомство с Флоренцией. Я сделала для себя вывод, что Флоренция – это один из городов, который надо смотреть изнутри, где интересная архитектура, но основные сокровища внутри музеев, соборов, галерей.

В знаменитую долину Кьянти (Chianti) в Италии нас угораздило приехать не в самую лучшую погоду. Никогда нельзя верить прогнозам… Это лето вообще не радует Италию жаркой и солнечной погодой, надо заметить. Поначалу мы расстроились, увидев небо в тучах. Но, постепенно нерезкие пейзажи Тосканы, размытые высокой влажностью воздуха и периодически начинающимся дождем, нас просто очаровали.

Виды были как на живописных полотнах старых мастеров! Как будто яркие краски лета слегка потеряли яркость от времени…

Намеренно не стала улучшать яркость на фотографиях фотошопом.

Первые дыхания осени уже ощущаются и в Италии.

Наступает в конце октября, но уже в конце августа слегка пожелтевшие деревья мы увидели.

Нескончаемые виноградники с сочными гроздьями почти созревших плодов и оливковые рощи на округлых Тосканских холмах — такая она, долина Кьянти.

Виноград здесь выращивали еще древние этруски.

Средневековые замки и фермерские дома, в которых нередко располагаются уютные отели; небольшие винодельни, в которых можно попробовать все вышеперечисленные вина, а также местные колбасы и сыры — здесь можно застрять надолго.

В долине Кьянти производят знаменитые вина Классико Кьянти из винограда сорта Кьянти. А также вина Брунелло ди Монтальчино и Сан Джовезе из винограда сорта Сан Джовезе. Вкус вина значительно отличается в разных частях долины Кьянти.

Долина Кьянти располагается в пределах городов Прато, Пистойя, и и занимает площадь около 90 000 гектар. Мы проехали по центральной части, именуемой Кьянти Классико. Помимо центральной части выделяют еще несколько районов в долине Кьянти:

Кьянти Монтальбано располагается около городка Montalbano к северу от Флоренции.
Руфина расположена в северо-восточной части долины.
Коллине Фиорентини — к югу от центральной части, на Сиенских холмах.
Коллине Аретине – к востоку и юго-востоку от города Ареццо.
Коллине Пизане к западу от Кьянти Классико, возле Пизы.
Колине Монтеспертоли располагается вдоль холмов Монтеспертоли в западной части долины.

Символом Кьянти является черный петух, изображенный на всех бутылках с вином и многочисленных сувенирах. Петуха возвели в ранг символа в 13 веке, когда Сиена и Флоренция активно выясняли отношения по вопросам границ своих территорий. Тогда черный петух Флоренции пропел раньше Сиенского, принеся победу своему городу. (Как просто иногда решались территориальные споры в те времена…)

После такой «петушиной» победы города Кастеллина, и Гайоле объединились в Военную лигу Кьянти Классико и, поместили изображение петушка на свой флаг. Вот по территории этой бывшей лиги мы и проехали на машине.

Классические тосканские пейзажи с кипарисами никого еще не оставляли равнодушным.

Останавливались буквально на каждом километре, чтобы сделать пару кадров.

В долине Кьянти потрясающий пьянящий свежий воздух.

Помимо виноградников долина Кьянти славится оливковыми рощами и производимым здесь оливковым маслом.

Порой среди виноградников вдруг появлялись города, городки. Столицей Кьянти Классико считается город Греве. Все без исключения поседения в этом районе называются с окончанием «ин Кьянти», поэтому чаще всего при общении в долине это окончание опускают. видели издалека, он оказался достаточно большим, в центральной части виднелись какие-то башни. Когда-нибудь обязательно посетим!

Первые впечатления всегда самые сильные. Итальянская долина Кьянти в моей памяти теперь навсегда останется в пелене дождя.

Солнце выглянуло лишь однажды, показав, как выглядит долина при ярком свете.

Мы обязательно вернемся сюда в солнечную погоду!

16 февраля 2015 г. 14:24 Греве-ин-Кьянти — Италия Февраль 2014

По заграницам мы путешествуем на общественном транспорте. Как-то боязно мне связываться с прокатной машиной. Сама я не рулю. Дочь рулит вполне себе уверенно, но это на просторах Израильщины, а вот на чужих просторах… Короче боязно мне и все тут.

И если посещая крупные города, индивидуум не сильно-то в этой машине нуждается, то для того чтобы выехать на просторы загородные и пригородные личный транспорт необходим. Особенно необходимость эта ощущается, если ты находишься в таком растиражированном своими красотами крае, как Тоскана. И куда бедному туристу податься? Правильно — заказать частную экскурсию. Удовольствие это не дешевое, но к счастью, я ни на секунду об этом не пожалела.

Наш милый гид — Элита, встретила нас в холле гостницы, посадила в машину и мы тронулись под мерное накрапывание дождика, решившего подпортить нам удовольствие. Но от этой серой пелены дождя стало, наоборот, отчего-то очень уютно и смиренно. Знаете, когда сходит покой на душу, и она укутанная этим покоем, как туманом, без чрезмерного рвения, но с искренней любознательностью, наблюдает за происходящим.

Серый денек, под дождливой моросью, можно было принять за осенний, если бы не цветущий ранним февральским цветом миндаль. Запах прели, покатые мокрые склоны, навевали мысли о ноябрьской охоте на кабанов, которой местное население любит побаловаться, или, по крайней мере, о сборе грибов предрассветным утром.

Элита аккуратно и уверенно вела машину по мокрой дороге, поднимающейся в гору, где нас на высоте 348-ми метров ждала первая остановка в замке Верраццано. (До замка своим ходом можно добраться с автостанции Флоренции (находится на площади Санта-Мария-Новелла у железнодорожного вокзала) на междугороднем автобусе № 365 (около 1 часа в пути).

Построенный как крепость в эпоху лангобардов (впервые название этого места упоминается в 1170 году в манускрипте, сохранившемся в аббатстве Пассиньяно), в XIII веке он был трансформирован в так называемый «дом синьора». А в XVI веке превратился в классическую виллу с типично тосканской фермой, окруженную прекрасным садом. А принадлежат эти земли семье, аж, с VII века.

А вот замок семья недавно продала. Уж, кому не знаю. В дом нам зайти не удалось, т. к. назавтра ждали приезда новых владельцем то ли на именины, то ли на день рождение дочери. А так не в сезон туда даже пускают внутрь. Но у нас не получилось.

Но посмотреть окрест и полюбоваться на соседний замок Виккиомаджио и виноградники, раскинувшиеся веером вплоть до лесных владений, можно было совершенно свободно. А в замке этом жила ни кто иная, как Мона Лиза Герардини. Считается, что именно она позировала для одной из самых знаменитых картин Леонардо да Винчи. Фоном для изображения прекрасной и загадочной Джоконды и послужили несравненные пейзажи Тосканы.

А потом нам устроили дегустацию, причем совершенно бесплатно!!! Вино нам понравилось. Причем понравилось самое молодое, двух-летнее. Заедали мы это великолепие хлебом с оливковым маслом. И даже трудно сказать, что понравилось больше — вино или масло. Терпкое с горчинкой, запахом скошенной мяты, хризолитовым золотом оно растекалось по хлебному мякишу. Мы их там и прикупили, не мудрствуя лукаво.

Да, ещё там продают винный уксус. Он по консистенции, скорее, похож на жидкий мармелад. И вкус у него сладкий с винной ноткой. Зреет он 8!!! лет в дубовых бочках. И к концу 8-го года по объему уменьшается больше, чем в 2 раза.

Именно здесь в 1485 году родился знаменитый мореплаватель Джованни да Верраццано. Служил Джовании, правда, французской короне. Он первым из европейцев исследовал земли восточного берега Атлантики, достиг бухты Нью-Йорка и залива Нараганссет. В Нью-Йорке в его честь назван мост, который соединяет районы Бруклин и Стейтен-Айленд.

Смерть мореплавателя остается загадкой. Согласно одной версии он был убит и съеден племенами каннибалов с Антильских островов. Согласно другой — был захвачен испанцами и повешен как пират в Кадисе. Но земляки его помнят и чтят. В соседнем городке Греве ин Кьянти, куда мы отправились после замка, ему установлен памятник.

Конечно, в этот тосканский городок мы отправились не ради памятника мореплавателю, а ради дегустации местных погребов. Каково же было наше удивление, когда обнаружилось, что дегустационная оказалась закрытой. Справедливости ради стоит сказать, что на улице городка не было не то что ни одного туриста, даже местные жители куда-то попрятались.

Греве, вообще-то, коммуна с населением около 14 тыс.человек. Городок малюсенький, но застройка там очень старинная XIV—XV вв. В 1325 году Греве был полностью сожжен и возродился буквально из пепла. На его востановление потребовалось почти целое столетие, зато сейчас он считается одним из главных городов долины.

На главной площади города, необычной треугольной формы, возвышается церковь Санта Кроче, это на острой вершине треугольника. А на тупых углах расположены статуи вышеупомянутого мореплавателя и вот такого бога виночерпия, который больше напоминает четвертованного любовника.

Как сказала одна моя приятельница:"Отлюбил!"

Не смотря на свои микроскопические размеры Греве-ин-Кьянти — столица долины, символом которой является этот бойкий черный петушок.

Если верить одной легенде, в XIII веке Сиена и Флоренция вели вооруженные споры относительно своих границ (в конце-концов Флорентийская республика поглотила-таки Сиенскую). И вот было решено, на заре, с первым криком петуха послать гонцов из каждого города, а через точку, где они пересекутся, провести новые границы. И пока сытый, белый и пушистый сиенский петушок спал крепким сном, флорентийский гонец уже отправился в путь, благодаря преждевременному крику черного петуха, заоравшего благим матом, когда ещё и не рассвело даже, т. к. вечером накануне его не покормили. Именно эту птицу, и именно за эти заслуги, поместили сначала на флаг Военной лиги Кьянти Классико, а позже и на этикетки бутылок известного вина.

Но кроме вина долина славится и своими свинками, из которых делают всяческие деликатесы. Свинки эти — продукт селекции неугомонного человека, но в данном случае радует то, что скрещивание происходило естественным путем, а не с помощью генной инженерии. Так вот домашнюю розовую хрюшку скрестили с диким вольным парнем-кабаном, и получилась порода синта синезе. Колбасой разных сортов мы отоварились под завязку чемодана. Вкусная была.

За следующим знаменитым продуктом, производимым в долине Кьянти, а именно за флорентийским стейком мы отправились в расположенную рядом деревушку Панзано в гости к знаменитому мяснику Дарио Чеккини.

Когда в Европе пронеслась эпидемия коровьего бешенства, флорентийский стейк был запрещен в Италии, так как возбудитель бешенства в первую очередь был обнаружен в позвоночнике животного. В этот трагический момент для всех мясников Италии — Дарио устроил «похороны бистекки» , его показали по всем каналам итальянского телевиденья и он сразу стал знаменит.

Стейк этот, флорентийский в смысле, делают из местных коров породы кьянина.

Если честно, заказывать киллограмовый стейк на каждый нос (один на двоих нельзя, политика заведения) мы не стали. Поджелудочная у меня не чужая, она таких излишеств не перенесет, а выбрасывать еду я не люблю. Заказали две порции мясных деликатесов и один, ну типа, гамбургера. Первый раз ела сырое мясо. Думала случится страшное, но ничего, организм не протестовал ни во время процесса поглощения явства, ни впоследствии. Правда вкусно, но не шедеврально, опять таки.

Посидели, поболтали за жизнь с Элитой. Выпили, закусили, расплатились. Мне понравилось. Эдакий местный тосканский лубочный колорит. Не правда, хорошо было.

И конечной точкой нашего путешествия был знаменитый город-коммуна Сан-Джиминьяно. Я в нем уже была, а дочь нет. Мой первый визит случился в пик туристического сезона, когда туристы роем носились по двум улочкам этого города-крепости, броуновским движением закручиваясь вокруг 14-ти средневековых башен-небоскребов.

[Кьянти (Chianti) – это холмистая местность между Флоренцией (Firenze) и Сиеной (Siena), Ареццо (Arezzo) и Пизанскими холмами (Colli Pisani), которую всегда считали «сердцем Тосканы» (Toscana): это вереница великолепных пейзажей с множеством виноградников, каштановых и дубовых рощ, лесов из каменных дубов, средневековыми городками, романтичными замками и очаровательными сельскими домиками. А еще это земля, где делают одно из лучших красных вин в мире: Кьянти (Chianti). . Путешествуя по малым городам

Территория Кьянти – это идеально место для поездок по средневековым городкам, романтичным виноградникам и характерным холмистым ландшафтам. В каждом маленьком городке можно встретить винные погреба, замки и фермы, и попробовать драгоценное вино в одной из многочисленных энотек. Окутанное легендами происхождение и винодельческие традиции превратили край Кланте (Clante – так в период этрусков называлcя один местный ручей) во всемирно известный регион.

Для тех, кто едет из Флоренции, самый простой путь, чтобы попасть в край виноделов – это Импрунета (Impruneta), где есть множество памятников, среди которых зубчатая колокольная башня XIII в., Базилика святой Марии (Санта-Мария, Basilica di Santa Maria) и Музей казны (museo del Tesoro). Осенью здесь проходят два события международного уровня: Фестиваль вина с парадом аллегорических колесниц, а также Ярмарка святого Луки (Сан Лука).

Позади Флоренции, по дороге к Сиене, обязательным этапом путешествия станет старинный средневековый городок Греве-ин-Кьянти (Greve in Chianti), с древней своеобразной треугольной площадью, по сторонам которой стоят дворцы, портики и крытые галереи, сходящиеся у церкви святого Креста (Санта-Кроче, Chiesa di Santa Croce).
В сентябре на площади проходит крупнейшая винная выставка Кьянти. Над городом возвышается замок Монтефьоралле (Montefioralle) - средневековый укрепленный городок.
Затем у нас на пути Вольпайя (Volpaia) – живописное средневековое поселение, возникшее вокруг замка, старинный центр виноделия.
Недалеко расположена Радда (Radda), выросшая вокруг церкви святого Николая (Сан-Николò, San Nicolò – XIV в.) и величественного дворца претора (ок.1415). Также рекомендуем посетить приходскую церковь святого Иуста (Сан-Джусто-ин-Сальчо, San Giusto in Salcio), утопающей в зелени виноградников в небольшой ложбине, и приходскую церковь святой Марии (Санта-Мария-Новелла, Santa Maria Novella) с характерным фасадом в романском стиле. Совсем рядом с Раддой еще один важный пункт программы: Консорциум вина Кьянти Классико (Consorzio Vino Chianti Classico), где располагается Научно-исследовательский центр истории Кьянти (Centro studi storici chiantigiani).

Продолжая двигаться к горному перевалу Кьянти, мы увидим вначале Гайоле (Gaiole) – одну из самых известных панорам Италии, а затем множество ферм и замков, в числе которых Сан-Леонино (San Leonino) и Фонтерутоли (Fonterutoli).

После Сиены, особый исторический интерес представляет Монтеридджони (Monteriggioni), построенный в XIII веке на вершине холма и обнесенный массивной крепостной стеной, и Кастеллина (Castellina), сиенский аванпост этрусского происхождения с красивой центральной площадью, которую пересекает средневековая улочка Виа-делле-Вольте (via delle Volte).

IНаконец, остановимся в великолепном Подджибонси (Poggibonsi), где в октябре проходит фестиваль, посвященный старинной технике давления винограда холмистых территорий, и в Монтеспертоли (Montespertoli), чтобы посетить ежегодную выставку Кьянти.

ВиноВсе вина Кьянти относятся к категории DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita – «Наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению»), но все вина Кьянти отличаются друг от друга, каждое имеет особенные характеристики, обусловленные конкретным терруаром и методом производства.

Смесь сортов винограда всегда одна и та же, различается лишь процентное содержание: Санджовезе (Sangiovese) - 75-90%, Канайоло (Canaiolo) - 5-10%, и Мальвазия дель Кьянти (Malvasia del Chianti) - 5-10%, вот идеальный состав, открытый в XIX веке бароном Рикасоли, к которому позднее добавили Треббьяно Тоскано (Trebbiano Toscano). Эта традиция настолько укоренилась, что тосканские производители сажают лозы различных сортов вместе, сразу соблюдая нужную пропорцию, которая требуется для изготовления вина.

Возделывание виноградной лозы, культивируемой по тосканскому методу, во многом обусловлено почвой, состоящей большей частью из мергеля, который, будучи пористым и водопроницаемым, не позволяет воде застаиваться у корней.
Осенью, после сбора урожая, можно все еще увидеть несколько кистей винограда на лозе: это знак того, что винодел практикует метод «говерно», то есть добавляет к бродящему вину свежее сусло из заизюмленного винограда, чтобы вновь запустить процесс ферментации, чтобы сахар полностью переработался в спирт. Таким образом, получают сухое, стабильное вино.

После окончания ферментации происходит аффинаж: вино остается в стальных или бетонных чанах до марта, а после розлива готово к продаже.
Вино Кьянти, подвергшееся многолетней выдержке (и как минимум, трехмесячному аффинажу в бутылке), может иметь право носить название “Ризерва» (Riserva), при условии, что в момент употребления такое вино имеет объемную долю алкоголя не менее 12%, в сравнении с 11,5° Кьянти «Классико».

Свойства

Цвет: красный, ярко-рубиновый, аромат: интенсивный, c нотами фиалки душистой, ириса и ванили, вкус: сбалансированный, сухой, с привкусом ванили и миндаля; с возрастом приобретает бархатистость и мягкость. В год производится около 63 миллионов бутылок.

За столом

Молодое Кьянти и все простые вина DOCG - идеальные вина, сочетающиеся с любыми блюдами. Старое вино и вина категории «Ризерва» - лучший выбор для блюд из мяса, дичи и острых сыров.
Бутылки следует хранить в горизонтальном положении, вино подают комнатной температуры. Среди типичных блюд тосканской кухни: «риболлита» (ribollita) –смесь вареных овощей, оставшихся со вчерашнего ужина, потушенная повторно с добавлением черствого хлеба и оливкового масла первого холодного отжима («экстраверджине») .
Еще одно классическое местное блюдо – традиционные закуски, например, «кростини» (гренки) с куриной печенкой (crostini di fegatini di pollo), «брускетта» (запеченный багет) с томатами (bruschetta con il pomodoro) и сиенская колбаса из свиной шеи, известная под названием «Финоккьята» (finocchiata).

Давайте поговорим об удивительном путешествии по северной Тоскане, по долине Кьянти, по благословенному краю виноделов. Оливковые рощи, виноградники, изумрудная трава холмов, древние крепости и замки – этим богаты окрестности Флоренции – главного города эпохи Возрождения. Города, где правили Медичи, где жили и творили Микелланджелло и Леонардо. Итак, Путешествие по Тоскане.

Герб Флоренции

Начнем со столицы. Как Вы уже могли догадаться, Флоренция – мой любимый город. Он неповторим и прекрасен.

На гербе Флоренции изображен алый ирис. Вот уже более 50 лет каждый год садоводы всей Тосканы, других регионов и стран проводят фестиваль-конкурс по выращиванию такого алого ириса . И до сих пор… да-да, никому не удалось вырастить этот цветок чисто алого цвета. Вот так…)

До основных достопримечательностей рукой подать. А если на поезде приехали – и дальше планируем на поезде передвигаться, – то лучше места для проживания не придумать.

Список основных достопримечательностей можно найти в любом путеводителе по Флоренции.

Флоренция. Дуомо. Санта Мария дель Фьорре

Конечно же это, в первую очередь, самый большой и удивительный Дуомо (Кафедральный собор) Санта Мария дель Фьорре . Он огромнен, очень красив, отделан зеленым камнем, имеет уникальную для своего времени конструкцию купола, шикарный снаружи так же как и внутри. Рядом с ним, выполненный в том же стиле Баптистерий Сан Джованни, в котором крестили всех младенцев Флоренции. Уникальные позолоченные ворота. Также рядом колокольня Джотто, также входящая в этот комплекс и украшенная таким же зеленым камнем. Короче, посмотреть обязательно .

Площадь Синьории. Лоджия Ланца

Недалеко от него располагается очень живописная площадь Синьории, на которой стоит здание дворца Палаццо Веккьо, в котором заседал совет города. На площади, под открытым небом, расставлены статуи известных и не очень мастеров. Особенно их много в лоджии Ланца. Очень красивые, даже есть копия Давида (оригинал представлен в музее Академии – неподалеку). Место очень душевное, пронизанное атмосферой искусства и, по моему мнению, является олицетворением всей Флоренции – города мастеров, художников и ремесленников. Вечерами по выходным, на площади проходят всевозможные концерты. В обычные дни тоже очень людно, много молодежи. Много уличных музыкантов. Атмосфера очень романтическая. Смотреть обязательно .

Галерея Уффици.

Рядом располагается Галлерея Уффици – знаменитый музей, который входит в обязательную программу для осмотра туристами и является одним из самых посещаемых музеев мира. Действительно есть на что посмотреть любителям живописи, гобеленов, фресок, скульптуры и миниатюры. Роскошь и богатство Возрождения представлены замечательными работами великих мастеров. Смотреть любителям искусства обяза тельно.

Давид. Микелланджело. Музей Академии. Флоренция

Также для любителей искусства можно порекомендовать посетить музей Академии, что расположен неподалеку от Санта Мария дель Фиорре. Академия изящных искусств Флоренции, которой почти 500 лет, объединяла все художественные школы и мастерские города и являлась самым авторитетным учебным заведением. Этот замечательный музей также является одним из самых посещаемых музеев мира. Одно то, что там представлен оригинал “Давида” работы Микелланджело позволяет считать его обязательным для посещения . Собрания этого музея считаются одними из самых ценных в Италии – стране отнюдь не бедной на музеи.

Понте Веккьо

Пройдя от площади Синьории мимо Галереи Уффицци мы попадаем на набережную Арно. Смотрим направо и видим знаменитый мост Понте Веккьо. Он очень необычен и напоминает мост из фильма “Парфюмер”. На нем расположены в основном ювелирные магазины. Фотографироваться обязательно.

Центральный рынок (Mercato Centrale)

Также надо обязательно посетить Меркато Чентрале (центральный рынок), на котором продаются исключительной вкусности сыры, прошутто и остальные вкуснятины. Фрукты, овощи, мясные деликатесы. Попробовать обязательно. Ну и конечно же, Кьянти. Обязательно приобрести бутылочку-две и продегустировать вечерком. Должен отметить, что если Вы не большой специалист, не гурман и не сомелье, то Кьянти примерно за 10-12 евро, на мой взгляд и вкус, ничем не уступает, например, Брунелло ди Монтальчино , самому распиаренному Вину Тосканы, стоимость которого начинается примерно от сорока евро.

Сумки весьма недурны

Недалеко от центрального рынка располагаются торговые ряды , где помимо обычной туристической мишуры, магнитов-фигурок-сувениров-футболок, можно приобрести за разумные деньги очень неплохие кожаные изделия: сумки, ремни, обувь, одежду местного производства. Женщинам посетить обязательно . Извините, мужики…) Там рядом можно присесть в уличном кафе и приобщиться к Кьянти. Ледяное Кьянти в жаркий летний день… красота.

Базилики Санта Кроче и Санта Мария Новэлла интересны своими готическими чертами, отделкой и конечно же внутренним убранством. Для любителей будет весьма интересным посещение этих древних святынь. В Санта Мария Новэлла (около центрального вокзала, который получил свое название от этой базалики) начиналось действие “Декамерона” Бокаччо.

Сады Боболи. Флоренция

Погуляв по городу, осмотрев его бесчисленные базилики, соборы и дворцы загляните в сады Боболи – шедевр флорентийского садового искусства, с затененными тропинками, озерами, удивительно красивыми гротами, скульптурами великих мастеров, лавочками у воды. Пение птиц, чистый воздух и панорама города с вершины холма не оставят вас равнодушными.

Грот Буаналети. Сады Боболи. Флоренция

Расположенные рядом с Палаццио Питти, резиденцией герцога Козимо I Медичи, который очень много сделал для укрепления величия и славы Флоренции, сады сотни лет были излюбленным местом для проведения всевозможных приемов и концертов. Именно здесь было впервые представлено оперное пение, проходили разные выставки и фестивали. Сделайте такой подарок вашим ногам, утомленным прогулками по великим улицам великого города и вашей душе восторженно замершей от прикосновения к прекрасному – организуйте пикник в этом благословенном парке.

Прохладно и свежо на холмах садов Боболи

Присев на скамейке или на травке можно перекусить, обсудить увиденное и построить планы на предстоящие дни в этой чудесной стране. Продажа еды и напитков на территории парка запрещена, поэтому прихватите все необходимое с собой))). Считаю, что посетить сады Боболи и чуть передохнуть – обязательно!

А еще нужно обязательно поехать на холм Микелланджело . С него открывается умопомрачительный вид на город. Конечно, на панораме доминирует величественный купол Дуомо, прекрасно видно Понте Веккьо. В центре пьццале (маленькая площадь) Микелланджело стоит еще одна копия Давида. Там всегда много людей. Туда приезжают флорентийские свадьбы. Там есть несколько ресторанчиков. Рекомендую приехать за часок до заката. Занять столик с видом на город и насладиться итальянской кухней, живой музыкой и видом на прекрасный город. Смотреть и фотографироваться обязательно .

Холм Микелланджело. Закат

Флоренция – удивительный город, и, если вы попадете туда в хорошей компании и при хорошей погоде, гарантирую, что он останется в вашем сердце навсегда . Ну и для любителей вкусной и здоровой пищи, спешу сообщить, стэйк по-Флорентийски бесподобен!!! (для тех, кто любит medium…и слабее-прожарку).

Да… чуть не забыл, во Флоренции сохранился дом, в котором жил и творил Данте. мы как-то натолкнулись на него, прогуливаясь по узким центральным улочкам. Ну дом. Ну Данте Алигьери жил в нем. Почти 500 лет назад. Ну, в общем,… вот. Не знаю, читают ли меня горячие поклонники творчества этого уважаемого флорентийца, создавшего “Божественную комедию”, но мне было совсем не интересно посетить его дом-музей. Если кому-то интересно, он там есть.)

Путешествие по Тоскане

Конечно же этот древний край знаменит не только красавицей-Флоренцией. Тоскана, и в частности северная Тоскана, очень богата туристическими и не очень достопримечательностями, замками, древними городками, винокурнями и маслобойнями, местами, которые интересно и приятно посетить.

Недалеко от Stazzione Centrale (мы же с Вами уже знаем, что это -Центральный Вокзал) можно заказать несколько русскоязычных экскурсий по живописнейшим окрестностям Флоренции. по Северной и Южной Тоскане,с посещением знаменитых деревень Монтальчино и Монтепульчано – центров виноделия Тосканы.

Рекомендую взять одну из таких экскурсий только в том случае, если нет возможности арендовать автомобиль (хотя бы на денек) или Вы не любите читать путеводители(. Если эти ограничения не про Вас, то считаю обязательным арендовать автомобиль (заранее забронированный – про тонкости ) и насладиться поездкой по следующему маршруту (для примера):

Флоренция-Сан-Джиминьяно-Монтериджони-Сиена-Вольтерра-Пиза-Лукка-Флоренция

Это путешествие обязательно нужно организовать как двухдневное, с неспешными переездами, обедами и ужинами, и ночевкой, например, в Сиене или Вольтерре. И ни в коем случае, не пытаться охватить за один день все эти чудесные города. Иначе, получится ничем не лучше, чем на автобусе с орущим и вечно подгоняющим гидом…

Наш маршрут не претендует на исключительность и приведен только в качестве иллюстрации идеи автомобильного покорения долины Кьянти и Тосканы.

Мы не сомневаемся, что маршрут, который составите вы сами, будет самым живописным, интересным и запоминающимся. Для этого мы и пишем вам об Италии. Да-да

Сан Джиминьяно

Тоскана. Сан Джиминьяно. город Ста Башень.

На неспешный осмотр города с легким перекусом и приобретением сувениров – 1 час.

На самом деле сохранилось, по-моему, 14 башен этого Тосканского Манхеттена. Раньше их было гораздо больше, их строили знатные жители. Чем выше башня – тем круче. Мерились, короче. Очень своеобразный городок. Стоит на холме, как и практически все городки Тосканы. Это объясняется тем, что раньше они как сумасшедшие нападали друг на друга по нескольку раз в год. Сиена, Вольтерра, Флоренция – крупные города-государства стремились захватить как можно больше земель и бились друг с другом за влияние. Поэтому города стремились основывать на холмах, чтобы с крепостных стен было удобнее отражать многочисленные атаки негодяев.

Типичное для Сан Джиминьяно вино Верначчо надо попробовать любителям белого сухого. говорят, оно бесподобно и восхищало многих известных людей. Даже Людовика Черного и Лоренцо Великолепного (честно говоря, кто это такие – я не знаю)

На подъезде к Сан Джиминьяно нужно обязательно остановиться и сфотографироваться с общим планом Сан Джиминьяно. Только издалека получается передать колорит этого удивительного места. Внутри города, естественно всех башен сразу сфотографировать не удастся.

Если едете на автобусе – попросите экскурсовода сделать такую остановку, но наверное он и сам предложит.

Монтериджони

Тоскана. Монтериджони

На неспешный осмотр города с кофе на главной площади и приобретением сувениров – 20 мин.

Одна из немногих полностью сохранившихся крепостей Тосканы, со всеми жилыми и хозяйственно-муниципальными зданиями, церковью и несколькими ресторанчиками и кафе. Дух средневековья пронизывает здесь все насквозь. Очень необычное и запоминающееся место. 14 практически полностью сохранившихся башен на крепостных стенах будоражат воображение туристов. Даже Данте был очарован и впечатлен этими стенами и упомянул их в своих, так сказать, стихах. Считаю, что сюда обязательно нужно заехать.

Сиена

Пьяцца дель Кампо. Сиена

На неспешный осмотр центра города – 1-1,5 часа.

Удивительный город, удивительные жители, обычаи. легенды. Почитайте побольше про него, перед тем как ехать. Такого города, лично я, больше нигде не видел и не слышал о таком. Весь город, все его жители от мала до велика живут ожиданием скачек. Они называются Палио и проводятся на главной площади города – Пьяцца дель Кампо. Это главное событие в жизни любого жителя Сиены. Скачки проводятся два раза в год, и, в течении всего остального времени, все люди готовятся к участию в этих наиважнейших соревнованиях “своего” скакуна.

Флаг контрады Дракон. Сиена

Город разделен на семнадцать так называемых контрад – группировок, “семей”, районов – не знаю как правильно назвать их. Каждая имеет свой герб, свои обычаи, даже можно сказать, свою культуру. Они не то чтобы враждуют друг с другом, но и дружбой их взаимоотношения назвать трудно. Жесткое соперничество, наверное так правильнее. Доходящее вплоть до того, что категорически не приветствуются браки между представителями разных контрад.

Благословление наездника и скакуна перед скачками

Как я уже говорил, все жители Сиены постоянно готовятся к Палио. Это для них вопрос чести – смысл жизни. Они собирают деньги на выращивание, питание и подготовку своей лошади и наездника всей контрадой. Готовятся в скачкам, шьют одежды, флаги, сочиняют кричалки, короче ждут и надеются на победу именно своего скакуна. А перед заездом, лошадь и наездник – эти будущие герои, а возможно и совсем наоборот, даже получают благословение в главном приходе своей контрады!

Сиена. Пьяцца дель Кампо. Палио

Сам заезд весьма скоротечен, но очень красочен и динамичен. Всего нужно проскакать три круга по площади. Это всего 1 километр и занимает не больше полутора-двух минут. Но сколько в этих секундах страсти, огня, азарта и драматизма. Иногда в пылу погони, наездники падают со своих скакунов и получаю весьма серьезные травмы. Но это лишь добавляет огня в и так весьма “взрывоопасное” состязание. После скачек по всему городу проходят праздничные шествия, восхваляющие победителей.

Сиена. Пьяцца дель Кампо. Весь город собрался на площадь

Самым позорным считается занять второе место. Пришедший вторым наездник, вместе с ни в чем не повинным животным, подвергаются насмешкам, иногда очень жестким. До следующих скачек эта контрада становится изгоем. Но этот факт не может сломить гордых жителей Сиены и к новым Палио они подходят с новым скакуном, новым наездником и новыми надеждами на победу! И так продолжается уже более 400 лет и будет продолжаться всегда. В этом уверены жители славной Сиены).

Очень необычный, колоритный и интересный город. И если вам посчастливится побывать в нем 2 июля или 16 августа – не примените посетить это удивительное зрелище. Палио на Пьяцца дель Кампо.

Будем рады комментариям, вопросам и оценкам)))!

4.5 / 5 ( 37 голосов )